SOBREMESAS rápidas COM CHOCOLATE, para fazer com SOBRAS DE OVOS de páscoa e impressionar

por Cris Muratori, do Bake and Cake Gourmet, site de receitas, cardápios e lista de compras

Quando acaba a Páscoa você ainda está com muito chocolate e não sabe o que fazer? A chef Cris Muratori, do Bake and Cake Gourmet, site de receitas cardápios e lista de compras sugere receitas para transformar os ovos6 betdeliciosas sobremesas, sem perder tanto tempo.

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I) Creme de abacate e chocolate (ou cacau) : mousse prática, com apenas 3 ingredientes

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Uma sobremesa rápida, cremosa, igual à mousse, mas muito mais fácil e prática de fazer, que você pode optar por fazer sem açúcar ou de forma tradicional

#dicadachef: ao combinar o cacau com o adoçante culinário, a sobremesa fica DIET e low carb. Uma ótima alternativa  para quem está de dieta ou tem uma restrição alimentar. Aí para finalizar, nibs de cacau.

Em qualquer uma das escolhas, vai parecer uma mousse cremosa e muito perfeita e saudável.

• Vai fazer essa receita? Acesse a LISTA DE COMPRAS AQUI. É grátis e muito prático.
• Monte o cardápio de refeições on-line, é prático e você ECONOMIZA no supermercado.
• PORÇÃO: 2 - se quiser ver a receita para mais pessoas, clique AQUI
• UTENSÍLIOS: 1 tábua.
• EQUIPAMENTOS: Liquidificador

INGREDIENTES: (clique para ver a lista de compras)

Creme de Abacate com Chocolate (ou cacau)

• 1/2 unidade(s) abacate, maduro
• 1 colher(es) (sopa)  de chocolate6 betpó ou cacau6 betpó 
• 1 1/2 colher(es) (sopa)  xilitol ou açúcar ou o quanto desejar

Para finalizar:

• Granulado ou nibs de cacau (opcional) para finalizar

Para ver o MODO DE PREPARO, clique AQUI:

II) MOUSSE DE CHOCOLATE, rápida e fácil

 Quem disse que mousse de chocolae precisa ter ovo, demorar para ficar pronta?  Essa receita,é rápida, fácil, não leva ovos e fica pronta6 bet15 minutos + tempo de gelar. E pode ser feita com chocolate diet e sem açúcar.

• Para ACESSAR a lista de compras dessa receita, clique AQUI, é grátis.
• Porção: 2
• UTENSÍLIOS: 1 tigela não metálica, 1 tigela, 1 tigelinha individual por pessoa.
• EQUIPAMENTOS: convencionais + batedeira ou mixer com o acessório batedor de arame.

Mousse de Chocolate, rápida, sem ovos

INGREDIENTES (clique para ver a lista de compras):

• 100 g de chocolate (de6 betpreferência)
• 1/2  xícara(s) (chá) de cream cheese
• 1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco
• 1 colher(es) (sopa) de açúcar ou o quanto desejar

Para Finalizar:

• 2 unidades de morangos , cortados6 betleque

Para ver o MODO DE PREPARO, clique aqui.

III) Brigadeiro de colher, com chocolate de verdade

Essa receita gourmet, leva chocolate e é uma ótima opção para usar os ovos de Páscoa. 

• Para ver a LISTA DE COMPRAS dessa receita, CLIQUE AQUI
• Porção: 2 pessoas
• Utensílios: 1 espátula, 1 tigela , 1 panela, 1 batedor de arame
• Equipamentos: convencionais

Brigadeiro de Colher:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de cacau6 betpó, mais um pouco para finalizar (opcional).
• 100g de chocolate meio amargo6 betpedaços, ou6 betgotas.
•  2 colheres (sopa) de manteiga

Para acompanhar e decorar (opcional):

• Chocolate Granulado (opcional)
• Biscoito waffle (opcional) ou outro de6 betpreferência, + farelos do(s) biscoito(s) para decorar
• Para montar o Brigadeiro de Colher - Ovo de páscoa de colher (opcional):
• 1 ovo de páscoa de6 betpreferência de tamanho médio (opcional)

Para ver o modo de preparo, clique AQUI e veja no TERRA DEGUSTA.

IV) COBERTURA/CALDA DE CHOCOLATE PARA BOLOS, com chocolate de verdade

• Para ver a LISTA DE COMPRAS dessa receita, CLIQUE AQUI
• Porção: 6 (para 1 bolo médio)
• Utensílios:  1 panela, 1 batedor de arame, 1 espátula, 1 grade + 1 forma (opcionais)
• Equipamentos: convencionais 

INGREDIENTES: (clique para ver a lista de compras)

Calda /cobertura de chocolate para bolos:

• 160 g de chocolate6 betbarra meio amargo (pode ser ao leite se preferir)
• 1 colher (sopa) de cacau
• 4 colheres (sobremesa) de açúcar refinado ou o quanto desejar
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco ou leite integral
• 50 g de manteiga integral sem sal

VEJA O MODO DE PREPARO DESSA COBERTURA/CALDA aqui no Terra Degusta.