jogando cassino-5 receitas de arroz-doce cremoso

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O arroz-doce é uma sobremesa popular entre os brasileiros. Preparado com arroz, leite e açúcar, também pode ser combinado com frutas ou chocolate. Simples de fazer, esse doce pode ser servido quente ou frio. Por isso, separamos 5 receitas diferenciadas e de dar água na boca para você experimentar. Confira! 

Arroz-doce com cravo e canela

Ingredientes

• 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
• 3 xícaras de chá de água
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 colher de sopa de açúcar
• Cravo-da-índia e canelajogando cassinopau a gosto
• Canelajogando cassinopó para polvilhar
• 200 g de leite condensado

Modo de preparo 

Em uma panela, coloque o arroz, o cravo-da-índia, a canelajogando cassinopau e a água. Leve para cozinharjogando cassinofogo baixo até o arroz ficar macio. Após, retire a canelajogando cassinopau e o cravo-da-índia, adicione o leite, o leite condensado e o açúcar. Misture e cozinhe,jogando cassinofogo médio, até levantar fervura. Abaixe o fogo e mexa até engrossar. Desligue o fogo, distribua o arroz-docejogando cassinotaças ou ramequins, polvilhe com canelajogando cassinopó e sirvajogando cassinoseguida. 

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Arroz-doce com maracujá

Ingredientes 

• 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
• 1 l de água
• 24 g de gelatinajogando cassinopó sem sabor
• 395 g de leite condensado
• 200 g de creme de leite
• 250 ml de suco de maracujá 
• Polpa de 1 maracujá
• Água para dissolver a gelatina 

Modo de preparo 

Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo baixo até secar, mexendo de vezjogando cassinoquando. Desligue o fogo e reserve. Em um recipiente, coloque a gelatina, cubra com água e mexa até dissolver completamente. Transfira a mistura para um liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e bata até obter uma consistência homogênea. Despeje a mistura sobre o arroz reservado, adicione a polpa de maracujá e misture bem. Distribuajogando cassinotaças e sirvajogando cassinoseguida. 

Arroz-doce com chocolate 

Ingredientes 

• 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
• 200 g de chocolate meio amargo derretido
• 1 xícara de chá de chocolatejogando cassinopó
• 395 g de leite condensado 
• 200 g de creme de leite
• 1 l de água
• 1 l de leite

Modo de preparo 

Em uma panela, coloque o arroz, o chocolatejogando cassinopó e a água e leve ao fogo médio, mexendo de vezjogando cassinoquando, até secar. Após, adicione o leite e o leite condensado e mexa até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o chocolate derretido, o creme de leite e misture para incorporar os ingredientes. Sirvajogando cassinoseguida.

Arroz-doce com leite de coco

Ingredientes

• 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
• 2 xícaras de chá de água
• 1 l de leite
• 395 g de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 canelajogando cassinopau
• Casca de 1 limão
• Canelajogando cassinopó para polvilhar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio para cozinhar até ficar macio. Adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco, a manteiga, o sal, a casca de limão e a canela e pau. Cozinhejogando cassinofogo médio, mexendo ocasionalmente, até engrossar. Retire a casca de limão e a canelajogando cassinopau. Transfira o arroz-doce para uma travessa ou tigelas individuais. Polvilhe com canelajogando cassinopó e sirvajogando cassinoseguida.

Arroz-doce com morango

Ingredientes

• 1 xícara de arroz lavado e escorrido
• 2 xícaras de chá de água
• 1 l de leite
• 395 g de leite condensado
• 200 g de morango cortadojogando cassinofatias
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 canelajogando cassinopau

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o arroz e a água e leve ao fogo médio para cozinhar até ficar macio. Adicione o leite, o leite condensado, a manteiga, o sal e a canelajogando cassinopau. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Retire a canelajogando cassinopau. Adicione os morangos fatiados ao arroz-doce e misture delicadamente. Transfira-o para uma travessa ou tigelas individuais. Sirvajogando cassinoseguida.