Guia da Cozinha - Angu mineiro com queijo: tradição e sabor
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Na noite de domingo, muitas vezes ocorre a temida preguiça de cozinhar! Por isso, é interessante pensarkit dls ac milan bwinreceitas "estratégicas" - ou seja, aquelas que rendem uma boa quantidade de porções e podem também ser aproveitadas nas marmitas ao longo da semana. O tradicional e barato angu tem essas qualidades.
O angu mineiro com queijo é exatamente a receita que você procurava porque vai dar um tcham na receita básica. Pode estar presente como acompanhamento nos mais diversos pratos, seja com uma carne moída simples ou talvez até com um peixe mais elaborado. Vamos aprender a fazer?
Tempo: 40min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Angu mineiro com queijo
- 1/2kg de fubá mimoso
- 2 litros de água fervendo
- 2 xícaras de queijo meia cura ralado
Modo de preparo
Misture o fubákit dls ac milan bwinum pouco de água fria. Despeje, aos poucos, na panela com a água fervendo e mexa sem parar com uma colher por 30 minutos. Quando começar a grudar no fundo da panela, abaixe o fogo e continue a mexer até desgrudar. Disponha metade da misturakit dls ac milan bwinum refratário pequeno, faça uma camada com o queijo e adicione o restante. Sirva.