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melhores banca de apostas-Biscoito de nata com geleia de amora para um café da manhã especial

8 jan 2023 - 09h07
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Guia da Cozinha - Biscoito de nata com geleia de amora para um café da manhã especial
Guia da Cozinha - Biscoito de nata com geleia de amora para um café da manhã especial
Foto: Guia da Cozinha

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A receita de biscoito de nata com geleia de amora também é uma ótima opção para o lanche da tarde, acompanhando de um cafezinho ou chá. Aprenda a seguir a preparar e tenha sempremelhores banca de apostascasa para comer quando quiser ou até para servir para amigos ou convidados naquele momento especial!

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Biscoito de nata com geleia de amora

Tempo: 1h15 (+30min de descanso)

Rendimento: 50 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de maisena
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de nata
  • Margarina para untar

Geleia

  • 3 xícaras (chá) de amora fresca
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

  1. Para a geleia, misturemelhores banca de apostasuma panela a amora, o açúcar, a água e leve ao fogo baixo, mexendo algumas vezes, até formar uma geleia.
  2. Desligue, deixe esfriar e transfira para um pote de vidro.
  3. Em uma tigela, misture a farinha, a maisena, o açúcar, o sal, a manteiga, o ovo e a nata até formar uma massa homogênea e macia.
  4. Cubra e leve à geladeira para descansar por 30 minutos.
  5. Faça rolinhos com a massa e cortemelhores banca de apostaspequenas fatias.
  6. Coloquemelhores banca de apostasuma fôrma grande untada, um ao lado da outra, e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
  7. Retire, deixe amornar e sirva com a geleia.
Guia da Cozinha
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Fontes de referência

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