casa de aposta win-Couve-flor gratinada na maionese: receita assada, crocante e fácil
27 ago
2024
- 15h02
(atualizado às 18h53)
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Essa receita tem a couve-flor como estrela, mas reúne ingredientes únicos para dar o toque especial do gratinado: maionese, farinha de rosca, queijo parmesão, raspas de limão e salsa se entrelaçam deliciosamente no prato.
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Couve-flor gratinada na maioneseTempo: 35min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/4 de xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de maionese
Modo de preparo:
- Cozinhe a couve-florcasa de aposta winágua fervente por 10 minutos ou até amaciar e escorra.
- Enquanto isso,casa de aposta winuma vasilha, misture o queijo, a farinha, as raspas de limão e a salsa, formando uma farofa.
- Tempere a couve-flor com sal e pimenta e passe na maionese.
- Disponhacasa de aposta winum refratário retangular.
- Polvilhe com a farofa e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.
- Retire do forno e sirvacasa de aposta winseguida.