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jogos para mim jogar-Salada de folhas com queijo: uma opção saborosa que cabe no orçamento

24 jul 2024 - 19h13
(atualizado às 21h23)
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A salada de folhas com queijo é a melhor receita para quem quer incluir mais verde ao cardápio! Leve e saboroso, este modo de preparo rende bem e garante sabores já adorados. Confira:

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Salada de folhas com queijo
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 20min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1/2 maço de alface americana lavada e picada
  • 1/2 maço de rúcula lavada e picada
  • 1/2 maço de agriãojogos para mim jogarbuquês
  • 1/2 maço de alface roxa lavada e picada
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarelajogos para mim jogarcubos

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esmigalhado
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de ervas frescas picadas (salsa, cebolinha, manjericão)

Modo de preparo:

  1. Disponha todos os ingredientes do molhojogos para mim jogarum vidro com tampa e agite vigorosamente até homogeneizar.
  2. Coloque as folhasjogos para mim jogaruma travessa e espalhe o queijo por cima.
  3. Regue com o molho e sirva.
Guia da Cozinha
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Fontes de referência

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