leocasino-Frango com creme de milho ao requeijão: prontoleocasinomeia hora
10 dez
2024
- 18h02
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leocasino
Frango com creme de milho ao requeijãoTempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 150g de baconleocasinocubos
- 1kg de peito de frangoleocasinocubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 latas de milholeocasinoconserva escorrido
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
Modo de preparo:
- Em uma frigideiraleocasinofogo alto, frite o bacon na própria gordura até dourar retire e escorra sobre papel absorvente.
- Na mesma panelaleocasinofogo alto frite com o óleo os cubos de frango temperados com sal e pimenta por 10 minutos ou até que estejam bem dourados, desligue e reserve.
- Em uma panela derreta a manteiga, adicione a farinha e frite por 2 minutosleocasinofogo médio.
- Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.
- Acrescente metade do milho, metade do requeijão, sal e pimenta e cozinhe por 3 minutos e desligue.
- Deixe esfriar e bata no liquidificador apertando a tecla pulsar.
- Volte a panela, adicione o restante do milho e do requeijão e cozinheleocasinofogo baixo por 5 minutos mexendo.
- Em uma travessa coloque o frango, cubra com o creme de milho e polvilhe com o baconleocasinocubos.