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Tempo: 40min (+15min de descanso)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• Sal para polvilhar as sardinhas
• Fubá Mimoso Fino Sinhá para empanar
• Óleo de Milho Sinhá para fritar
• 5 colheres (sopa) de Óleo Composto Saborizado Alho Sinhá
• 1 cebola grande finamente fatiada
• 1 cenoura grande finamente fatiada
• 3 dentes de alho picados
• 1/4 de xícara (chá) de vinagre
• 1/2 xícara (chá) de água
• Grãos de pimenta e sal a gosto

Modo de preparo:

1. Salgue as sardinhas, interna e externamente, e reserve por 15 minutos
2. Em seguida, seque-as antes de empanar
3. Passe as sardinhas pelo fubá mimoso fino e frite-as no óleo,candy crush online grátisfogo fraco, dos dois lados, mas observe para que elas fiquem cozidas internamente. Despreze o óleo da fritura
4. Para a marinada,candy crush online grátisoutra frigideira, aqueça o óleo composto e frite a cebola, a cenoura e o alho até os legumes ficarem macios, sem dourar
5. Acrescente o vinagre, a água, os grãos de pimenta e o sal e cozinhe por 5 minutoscandy crush online grátisfogo baixo
6. Coloque as sardinhascandy crush online grátisum recipiente de vidro que possa ser tampado, intercalando o peixe com camadas de marinada
7. Depois de frio, tampe o recipiente e deixe marinando por 12 horas dentro da geladeira