empresa bet365-Tender com abacaxi e farofa: uma receita tradicional e suculenta

empresa bet365 de 2024-12-22:Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar

Tender com abacaxi e farofa é uma combinação que não podem faltar neste fim de ano. A receita é tão clássica, que qualquer errinho será facilmente percebido pelos familiares. Então, para não fazer feio, basta conferir as indicações de preparo do Guia da Cozinha! Apenas 1h será necessária para cumprir todos os passos, servir e receber muitos elogios. Confira:

Tender com abacaxi e farofa

Tempo: 1h

Notícias relacionadas

Arroz de Natal que é sucesso, sem muito trabalho; abra

4 receitas de rabanada para as festas de fim de ano

Bolinho de Bacalhau sem fritar, na Airfryer: delícia saudável

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 tender bolinha sem osso (com aproximadamente 1kg)
• Cravos-da-índia para decorar
• 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
• 1 lata de abacaxiempresa bet365calda escorrido (reserve a calda)
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• 1 xícara (chá) de mel
• Cerejasempresa bet365calda escorridas para decorar

Farofa

• 1 xícara (chá) de baconempresa bet365cubos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
• 1/2 xícara (chá) de azeitona verdeempresa bet365rodelas
• 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
• Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

1. Para a farofa,empresa bet365uma panela, frite o bacon na própria gordura,empresa bet365fogo médio, até dourar. 
2. Adicione a manteiga, a cebola e refogue por 3 minutos.
3. Acrescente a uva-passa, a azeitona e refogue por 3 minutos.
4. Desligue, misture a farinha, sal, cheiro-verde e desligue.
5. Espalhe a farofaempresa bet365uma travessa e reserve.
6. Com uma faca afiada, faça cortes horizontais por toda a superfície do tender.
7. Faça cortes no sentido contrário dos cortes anteriores, formando retângulos.
8. Dentro de cada retângulo, espete um cravo.
9. Misture o alecrim com a manteiga, passe por todo o tender e coloqueempresa bet365uma fôrma.
10. Misture a calda do abacaxi, o vinho, o mel e regue o tender.
11. Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos, regando com a calda de 10empresa bet36510 minutos.
12. Retire do forno, transfira o tender para a travessa com a farofa e a calda para uma panela.
13. Leve ao fogo médio e deixe ferver até reduzir pela metade.
14. Desligue e regue sobre o tender fatiado.
15. Decore com o abacaxiempresa bet365calda, cerejas e sirvaempresa bet365seguida.