esporte bet io baixar-Tender com molho de tangerina: faça o prato saboroso na ceia
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O tender é um clássico das festas de fim de ano, mas que tal inovar com um molho de tangerina?
A combinação do agridoce com o toque cítrico da fruta faz do prato uma explosão de sabores. O tender fica dourado, suculento e com um sabor especial que combina perfeitamente com acompanhamentos natalinos.
Os modos de preparo são fáceis de fazeresporte bet io baixarcasa e o prato fica prontoesporte bet io baixarcerca de 1h40. Além disso, molho de tangerina pode ser preparado com antecedência, garantindo mais praticidade na hora de servir.
Surpreendaesporte bet io baixarfamília com esse tender saboroso e diferente na ceia!
Veja o passo a passo abaixo:
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Tender com molho de tangerinaTempo: 1h40
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 tender (bolinha)
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho picado
- Cravos-da-índia a gosto
- Manteiga para untar
- 2 xícaras (chá) de suco de tangerina
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de maisena
- Gomos de tangerina sem pele e folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
- Faça cortes superficiais sobre o tenderesporte bet io baixarformato de losangos e tempere com sal, a manteiga e o alho misturados, espete os cravos sobre a carne e coloqueesporte bet io baixaruma fôrma untada.
- Regue com metade do suco de tangerina misturado com o açúcar mascavo, cubra com o papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire o papel e asse por mais 15 minutos ou até assar e dourar. Retire o tender e coloqueesporte bet io baixaruma travessa.
- Despeje o líquido da fôrmaesporte bet io baixaruma panela, junte o suco de tangerina restante e a maisena e leve ao fogo baixo, mexendo bem até engrossar.
- Regue sobre o tender e decore com gomos de tangerina e hortelã para servir.