blaze bet aposta-Picadinho de carne com molho branco: receita fácil de fazer

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Quer conhecer uma receita fácil e rápida para fazer nos dias de pressa? O picadinho de carne com molho branco é um prato cheio de sabor, muito cremoso e perfeito para experimentar legumes de uma maneira diferente. Um dica de ouro é ainda harmonizar a receita com vinho branco, principalmente o de uva Chardonnay. Fica uma delícia! 

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Então, não deixe de provar o picadinho de carne com molho branco. Você vai experimentar e querer mais.

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Tempo: 40min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 500g de coxão moleblaze bet apostacubos
• 1 cebolablaze bet apostacubos
• 1 pimentão vermelhoblaze bet apostacubos
• 1 berinjelablaze bet apostacubos
• 1 abobrinha italianablaze bet apostacubos
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 1/2 xícara (chá) de água quente

Molho branco

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada
• 1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 4 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado

Modo de preparo:

1. Aqueça uma panela com o óleo,blaze bet apostafogo alto, e frite a carne por 5 minutos.
2. Adicione a cebola e frite por 2 minutos.
3. Acrescente o pimentão, a berinjela, a abobrinha, o sal, a pimenta e a água quente.
4. Abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos com a panela tampada.
5. Escorra a águablaze bet apostaexcesso depois do cozimento da carne. Reserve.
6. Para o molho,blaze bet apostafogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola por 2 minutos.
7. Acrescente a farinha e frite por 2 minutos, mexendo.
8. Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.
9. Em fogo baixo, misture o creme de leite, os queijos, o sal e a pimenta, mexendo até derreter por completo.
10. Despeje o picadinhoblaze bet apostauma travessa e cubra com o molho branco polvilhado com salsa.
11. Se desejar, sirva picadinho de carne acompanhado de salada.