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Pudim de doce de leite prático e delicioso para sobremesa
3 nov
2023
- 14h01
(atualizadozepbet app6/11/2023 às 12h21)
Tempo de preparo
70 min
Rendimento
8 Porções
Dificuldade
Facil
Tempo de cozimento
50 min
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O pudim é um clássico nas casas brasileiras, mas pode ser preparado a partir de receitas diferentes, sempre chegando a um resultado delicioso. Hoje, nós sugerimos o pudim de doce de leite, que fica ainda mais açucarado e deve conquistar a todos.
É uma sobremesa fácil de fazer e que precisa de poucos ingredientes. Por isso, aprenda a preparar o doce seguindo o passo a passo no vídeo a seguir:
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Pudim de doce de leiteTempo: 1h10 (+3h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de maisena
- 5 ovos
Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
- Para a calda, leve ao fogo baixo o açúcar com a água até formar uma calda de caramelo
- Despejezepbet appuma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e espalhe o caramelo pelas laterais
- Bata no liquidificador o leite condensado, o doce de leite, o leite, a maisena e os ovos até ficar homogêneo
- Despeje na fôrma caramelizada e então leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos,zepbet appbanho-maria, ou até firmar
- Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas
- Retire, desenforme e sirvazepbet appseguida.
