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jogo 777 caça níquel-Purêjogo 777 caça níquelcamadas: cremosidade na medida certa para as suas refeições

12 abr 2024 - 10h00
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Foto: Guia da Cozinha

Além de conter ingredientes serem simples e fáceis de encontrar, esse prato serve 8 porções, satisfazendo você e toda ajogo 777 caça níquelturma! Arregace as mangas, lave os legumes e mãos à obra! Você vai se surpreender com o resultado!

Veja a receita completa de purêjogo 777 caça níquelcamadas na sequência:

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Purêjogo 777 caça níquelcamadas

Tempo: 1h40

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: médio

Ingredientes:

  • 5 batatas descascadas
  • Sal a gosto
  • 5 cenouras descascadas
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 caixas de creme de leite (200g cada)
  • 5 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

  1. Coloque a batatajogo 777 caça níqueluma panela de pressão, cubra com água, sal e cozinhe por 20 minutos depois de iniciada a pressão,jogo 777 caça níquelfogo médio.
  2. Desligue, espere a pressão sair naturalmente, escorra e passe ainda quente pelo espremedor.
  3. Repita o procedimento, separadamente, com a mandioquinha e a cenoura.
  4. Reservejogo 777 caça níqueltigelas separadas.
  5. Divida a manteiga, a farinha e o creme de leitejogo 777 caça níqueltrês partes e reserve.
  6. Derreta uma parte da manteigajogo 777 caça níqueluma panela,jogo 777 caça níquelfogo médio, acrescente a batata espremida, uma parte da farinha de trigo, tempere com sal e cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
  7. Adicione uma parte do creme de leite e mexa até que fique homogêneo. Reserve.
  8. Repita o mesmo procedimento com o restante da manteiga, da farinha de trigo e do creme de leite para fazer o purê de mandioquinha e de cenoura. Reserve.
  9. Divida a mussarelajogo 777 caça níqueltrês partes e reserve.
  10. Em um refratário grande untado, faça uma camada com o purê de batata já pronto, cubra com uma parte da mussarela, faça outra camada com o purê de mandioquinha já pronto e cubra com mais uma parte da mussarela.
  11. Faça outra camada com o purê de cenoura já pronto, cubra com a mussarela restante e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar.
  12. Sirvajogo 777 caça níquelseguida.
Guia da Cozinha
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Fontes de referência

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