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todos os chutees restantes, 💶 o tiroteio imediatamente termina, independentemente do

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Barquinha de salpicão

Tempo: 40min

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Não é o feijão: esse ingrediente popular é o alimento mais rico6 beferro

Ora-pro-nóbis: confira 11 benefícios para a saúde

Rendimento: 20 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 talo salsão6 becubos pequenos
• 1 cenoura ralada
• 1 batata grande cozida6 becubos pequenos
• 2 mandioquinhas cozidas6 becubos pequenos
• 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
• 20 massas prontas para barquinhas
• Batata palha para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o salsão, a cenoura, a batata, a mandioquinha, o milho e o frango. Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.

Despeje sobre a mistura anterior e misture levemente. Distribua entre as barquinhas, polvilhe com batata palha e sirva.

Canapé de azeitona preta

Tempo: 15min

Rendimento: 25 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 pacote de canapés redondos comprados prontos
• Pimenta biquinho para decorar

Patê

• 1 e 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1/2 cebola picada
• 1 colher (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Para o patê, bata no liquidificador metade da azeitona e a maionese por 1 minuto. Transfira para uma tigela, junte a cebola, o azeite, o cheiro-verde, a azeitona restante, sal e pimenta e misture bem. Divida entre os canapés prontos, decore com pimenta biquinho e coloque6 beuma travessa para servir.

Chips de legumes com molho de iogurte

Tempo: 20min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 abobrinha
• 1 mandioquinha
• 1 batata-doce
• Sal grosso a gosto

Molho

• 1 copo de iogurte desnatado (170g)
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 dente de alho picado
• Suco de 1/2 limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Para o molho, bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto.

Transfira para uma molheira e reserve na geladeira.

Lave a abobrinha, a mandioquinha e a batata-doce e corte6 befatias finas e uniformes.

Forre o prato do micro-ondas com papel-toalha e coloque os legumes fatiados, um ao lado do outro, sobre o papel.

Polvilhe sal grosso, ligue6 bepotência alta por 2 minutos.

Abra o micro-ondas, vire os legumes e ligue por mais 2 minutos.

Retire, coloque6 beuma fôrma antiaderente e leve ao forno baixo, preaquecido, por 5 minutos ou até os legumes ficarem levemente dourados e sequinhos.

Retire, coloque6 beuma travessa e sirva com o molho reservado.

Patê de sardinha com maionese

Tempo: 20min (+2h de descanso)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
• 2 dentes de alho
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/3 de xícara (chá) de água
• 1 vidro de maionese pequeno (250g)
• 1 lata de sardinha escorrida
• Cheiro-verde picado a gosto
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

Coloque o grão-de-bico6 beuma vasilha, cubra com água e deixe descansar por 2 horas para soltar a casquinha. Em uma panela,6 befogo médio, frite o alho e a cebola no óleo até dourar.

Coloque o grão-de-bico, a água e cozinhe por 5 minutos. Bata no liquidificador a maionese, a sardinha, o grão-de-bico, o sal e cheiro-verde até ficar homogêneo. Se desejar, polvilhe com mais cheiro-verde e sirva com torradas.

Bolo salgado de salpicão no palito

Tempo: 1h (+2h de geladeira)

Rendimento: 16 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 talo se salsão picado
• 1/2 xícara (chá) de ervilha escorrida
• 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
• 1/2 cenoura ralada fina
• 1/2 xícara (chá) de uva-passa branca sem sementes
• 1 xícara (chá) de maionese
• 300g de cream cheese
• 2 envelopes de tempero6 bepó para legumes vermelho
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 12 fatias de pão de forma sem casca
• Maionese e batata palha para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o frango, o salsão, a ervilha, o milho, a cenoura e a passa. Em outra tigela, misture a maionese, o cream cheese, o tempero, sal e pimenta até homogeneizar.

Misture aos legumes com frango. Espalhe um pouco do salpicão6 beuma fatia de pão, cubra com outra fatia de pão, faça mais uma camada de salpicão e finalize com mais uma fatia de pão. Repita o procedimento com os ingredientes restantes.

Coloque6 beuma fôrma e cubra com um pano de prato limpo e úmido. Leve à geladeira por 2 horas. Corte cada sanduíche6 be4 partes.

Cubra com um pouco de maionese, polvilhe com batata palha e espete um palito. Sirva6 beseguida.

Canapê oriental

Tempo: 1h15

Rendimento: 40

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 10 fatias de pão integral de fôrma sem casca
• 250g de maionese de limão
• 5 bastões de kani kama cortado6 berodelas de 3mm
• 2 colheres (sopa) de geleia de pimenta pronta (liguanoto)
• Sementes de gergelim para polvilhar

Modo de preparo

Corte as fatias de pão6 be4 partes. Coloque as fatias de pão6 beuma assadeira. Leve para assar6 beforno médio por 15 minutos ou até ficar crocante. Espere esfriar. Para montar os canapés, coloque 1 colher (sobremesa) de maionese sobre as torradas, coloque três rodelas de kani kama, e 1/2 colher (café) de geleia de pimenta sobre tudo. Para finalizar, polvilhe com gergelim.

Bolinho salgado de ricota com molho

Tempo: 30min

Rendimento: 16 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de ricota amassada
• 5 colheres (sopa) de requeijão light
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de sementes de gergelim torradas

Molho

• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de vinagre branco
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Sal a gosto

Modo de preparo

Em primeiro lugar, misture a ricota, o requeijão, a salsinha e o sal até ficar uma massa homogênea. Então, faça os bolinhos modelando com o auxílio de duas colheres de sobremesa. Logo após, passe-os6 beum prato com as sementes de gergelim e reserve. Em outro recipiente, prepare o molho misturando o azeite, o vinagre, a mostarda e o sal. Sirva os bolinhos com o molho separado. Não é necessário fritar.