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Salada de quinoa nutritiva e saborosa para incluir no cardápio
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13 set 2023 - 13h02
(atualizadobet365 nao aceita pix20/9/2023 às 16h37)
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Tempo de preparo 30 min
Rendimento 6 Porções
Dificuldade Facil
Tempo de cozimento 5 min

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Se há dúvida de qual será a salada do dia, a salada de quinoa é sempre a resposta certa! Refrescante, saborosa e cheia de benefícios nutricionais, essa receita é curinga e deve estar semprebet365 nao aceita pixmente na hora de escolher o cardápio. Aliás, ela é uma boa escolha para montar um jantar leve ou também para complementar o almoço!

Qualquer hora do dia, a salada de quinoa esbanja sabor e saciedade. Em seguida, confira todos os ingredientes necessários e já coloque tudo na lista do supermercado para aproveitar essa receita mais de uma vez!

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Receita de salada de quinoa

Tempo de preparo: 30min

Rendimento: 6 porções

Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de quinoa
  • 1 xícara (chá) de chá-verde coado
  • 400g de aspargos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (café) de azeite
  • 2 maçãsbet365 nao aceita pixfatias
  • Suco de 1/2 limão
  • 2 fatias de pão de forma sem cascabet365 nao aceita pixcubos
  • 1/2 xícara (chá) de amêndoas fatiadas
  • 150g de presunto de perubet365 nao aceita pixcubos

Modo de preparo:

  1. Coloque a quinoabet365 nao aceita pixuma tigela, regue com o chá-verde e reserve.
  2. Em uma panela, cozinhe os aspargosbet365 nao aceita pixágua e sal até amaciar. Escorra, cortebet365 nao aceita pixpedaços e reserve.
  3. Em uma frigideira, aqueça metade do azeitebet365 nao aceita pixfogo médio, junte as maçãs, o suco de limão, o pimentão, sal, pimenta e refogue por 3 minutos.
  4. Em outra frigideira,bet365 nao aceita pixfogo médio, refogue o pão com o restante do azeite, as amêndoas e o presunto.
  5. Em uma saladeira, misture a quinoa, os aspargos, as maçãs temperadas, o pão, as amêndoas, o presunto e sirva.

Além da salada, temos também uma maionese de quinoa. Além de vegana, ela é extremamente cremosa!

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Guia da Cozinha
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Fontes de referência

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