betano aposta mínima-Suflê de cenoura e brócolis fácil, colorido e delicioso

Por: Guia da Cozinha

20 mar 2024 - 14h01

(atualizadobetano aposta mínima22/3/2024 às 10h59)

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Pode ser acompanhamento ou prato principal, só depende do tamanho dabetano aposta mínimafome. O fato é que essa receita de suflê de cenoura e brócolis vai conquistar toda a família. Seja com abetano aposta mínimatextura única e surpreendentemente macia ou pelo sabor maravilhoso, a receita será um sucesso!

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O modo de preparo exigirá apenas 45 minutinhos, então, mesmo na correria, é possível aproveitar todo essa sabor. Isso porque metade do tempo é de espera enquanto a receita vai ao forno. Olha só:

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Suflê de cenoura e brócolis

Tempo: 45min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 maço de brócolisbetano aposta mínimabuquês
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 cenoura ralada
1/2 cebola picada
2 xícaras (chá) de queijo muçarelabetano aposta mínimacubos
4 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
5 ovos (claras e gemas separadas)
Óleo para untar
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Cozinhe o brócolisbetano aposta mínimaágua com sal até que fique macio.
Escorra, coloquebetano aposta mínimauma tigela e deixe amornar.
Adicione a cenoura, a cebola, a muçarela e reserve.
Enquanto isso,betano aposta mínimaoutra tigela, misture o óleo, a farinha, o leite, o fermento e as gemas.
Adicione a mistura de legumes, tempere com sal e pimenta e misture bem.
Na batedeira, bata as clarasbetano aposta mínimaneve.
Junte a mistura anterior e então misture delicadamente.
Despejebetano aposta mínimaum refratário médio e alto untado, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar.
Sirvabetano aposta mínimaseguida.