copa betpix365-Tender com calda de maracujá: receita suculenta e surpreendente para o Natal

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Está com dúvidas de qual deve ser a estrela da mesa nacopa betpix365Ceia de Natal? Nesse caso, é interessante apostar na segurança: o clássico tender! Entretanto, não vale ficar no básicocopa betpix365uma data tão especial! Por isso, abuse dos molhos para conferir aquele toque especial na receita. Por exemplo, já pensoucopa betpix365incluir maracujá, manga e abacaxi na receita?

Surpreendente, esse prato não deixará a desejar! Para saber o passo a passo desse delicioso tender suíno com calda de maracujá, confira a receita abaixo e prepare-se para receber os elogios da família! Vamos lá?!

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Tempo: 1h30

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 presunto tender sem osso (aprox. 1 kg)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi, manga e maracujá
• 1 sachê de calda de maracujá
• 15 cravos-da-índia para decorar
• Folhas de acelga, radicchio e salsa crespa para decorar

Arroz

• 1 colher (sopa) de óleo
• 100g de baconcopa betpix365cubos
• 1 cenoura cozida ecopa betpix365cubos pequenos
• Sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de brócolis, cozido e picado
• 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada

Modo de preparo:

1. Em um refratário, coloque o tender, besunte-o com a manteiga e regue com o suco.
2. Assim, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
3. Depois, retire o papel-alumínio e deixe dourar por 10 minutos.
4. Logo, decore com os cravos da índia e reserve aquecido.
5. Para o arroz,copa betpix365uma frigideira, aqueça o óleocopa betpix365fogo médio e frite o bacon até dourar.
6. Acrescente a cenoura, sal, o brócolis e o arroz e misture bem.
7. Coloquecopa betpix365um refratário e finalize com as castanhas de caju.
8. Prepare a calda de maracujá conforme as instruções da embalagem sirvacopa betpix365uma molheira acompanhando o tender.
9. Se desejar, decore com folhas de acelga, radicchio e salsa crespa.