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O colesterol alto é uma condição silenciosa que pode ter graves consequências para a saúde. O excesso de colesterol no sangue, especialmente o LDL ("colesterol ruim"), pode se acumular nas paredes das artérias, formando placas de gordura que estreitam ou bloqueiam o fluxo sanguíneo. Essa obstrução pode levar a uma série de problemas de saúde, incluindo doenças cardiovasculares e aterosclerose.
"De uma maneira geral, a ingestão regular de alguns alimentos pode ajudar no controle do colesterol, atuando como parte importante do tratamento, que envolve as modificações do estilo de vida, auxiliando na redução dos níveis de colesterol ruim (LDL) e melhorando o perfil lipídico", orienta a médica Isolda Prado, diretora da Associação Brasileira de Nutrologia.
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6 alimentos que ajudam a baixar o colesterol
• Fibras solúveis: presentescash out 1xbetaveia, chia, linhaça, psyllium, frutas como maçã e pera, e leguminosas como feijão e lentilha. Elas ajudam a reduzir a absorção do colesterol no intestino.
• Oleaginosas: castanhas, nozes e amêndoas contêm gorduras boas, como os ácidos graxos mono e poli-insaturados, que ajudam a equilibrar o colesterol.
• Peixes ricoscash out 1xbetômega-3: como exemplos, salmão, sardinha, atum e cavalinha, por reduzirem os níveis de triglicerídeos e ajudar a manter a saúde cardiovascular, quando consumidos regularmente e modernamente.
• Azeite de oliva extra virgem: considerado uma fonte de gorduras saudáveis (ac. graxos monoinsaturados), pode ser usado para temperar saladas ou finalizar pratos, evitando frituras.
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