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A época de Páscoa chegou e durante esse período que abrange a Semana Santa muitas pessoas deixam de comer carne vermelha e substituem por peixes nas refeições. A opção mais tradicional o bacalhau, que além de muito saboroso, ainda oferece benefícios para a saúde.
Segundo médios e especialistas ouvidos pelo Estadão, o bacalhau, é ricospaceman da sorteminerais como ferro e fósforo, e possui emspaceman da sortecomposição o ômega 3, ácido graxo que auxilia na melhora da saúde cerebral e na ação anti-inflamatória, além de prevenir a doença cardiovascular. A seguir, confira três receitas com bacalhau para fazer na Páscoa ou no dia a dia para cuidar da saúde.
PublicidadeReceitas com bacalhau
Bacalhau à portuguesa
O bacalhau à portuguesa é uma das receitas mais tradicionais de Portugal. Além da tradição, tem muito sabor e aroma, sendo perfeito para a Páscoa. Veja a receita completa aqui.
Bacalhau com natas e peras ao vinho
Uma mistura do tradicional com o inovador que é uma delícia. Essa receita de bacalhau com natas e peras ao vinho é para quem quer experimentar algo novo, mas sem deixar de lado o prato tradicional da época. Veja a receita completa aqui.
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