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A pasta de amendoim é um alimento adorado no mundo fitness. Ela não é apenas deliciosa, mas adicionar uma ou duas colheres a torradas integrais ou fatias de maçã é uma maneira fácil de incluir gorduras e proteínas saudáveisbwin egyptum lanche simples.
Você gosta do lanche?
Foto: ./Freepik / Boa Forma
Mas, com uma parte dos nutricionistas chamando a atenção para o alto valor calórico do alimento, você pode se perguntar como comê-lo regularmente pode afetarbwin egyptsaúde.
Continue lendo para aprender sobre os nutrientes da pasta de amendoim, como ela afetabwin egyptsaúde e como aproveitá-la mais.
Benefícios da pasta de amendoim
Apoia um coração saudável
A pasta de amendoim é uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas saudáveis para o coração, que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL (prejudicial) e triglicerídeos.
Ajuda a manter o açúcar no sangue sob controle
A gordura e a proteína da manteiga de amendoim são absorvidas lentamente e ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis.
Os efeitos positivos parecem aplicar-se refeição a refeição, bem como a longo prazo. Um pequeno estudo mostrou que comer 2 colheres de sopa de pasta de amendoim com uma refeição com alto índice glicêmico ajudou a estabilizar o açúcar no sangue.
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Ricobwin egyptantioxidantes
Quando você pensabwin egyptalimentos ricosbwin egyptantioxidantes, a pasta de amendoim pode não ser a primeira que vem à mente. No entanto, o amendoim fornece vários antioxidantes, incluindo vitamina E, ácido cumárico, resveratrol e p-cumarina. Estes podem ajudar a proteger contra doenças cardíacas e câncer.
Malefícios da pasta de amendoim
A manteiga de amendoim contém quase 200 calorias por porção. Por isso, quem está procurando perda de peso, pode considerá-la um vilão.
Ela tem uma má reputação por engordar devido ao maior teor de calorias por mordida, mas essa mentalidade impede que você abrace a ideia de que todos os alimentos podem caberbwin egyptuma dieta saudável: na verdade, incluir gorduras saudáveis embwin egyptdieta pode ajudar você a atingir suas metas de perda de peso.
Pesquisas descobriram que consumir nozes ou pasta de amendoim não impede o sucesso da perda de peso, apesar de serem alimentos ricosbwin egyptcalorias. Quando os participantes com uma dieta hipocalórica comeram 30 gramas de amendoim antes de duas refeições por dia, abwin egyptperda de peso foi mais bem sucedida.
Isso porque a combinação de proteína e gordura no amendoim promove saciedade, impedindo que você coma demais na refeição.
Mas de fato, para pessoas com alergia ao amendoim, o alimento é extremamente maléfico, causando coceira, inchaço e urticária, problemas digestivos e anafilaxia, que podem ser potencialmente fatais sem tratamento imediato.
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Além disso, a manteiga de amendoim é suscetível à contaminação por Salmonella e aflatoxinas. Devido ao seu baixo teor de água, a Salmonella pode sobreviver por longos períodos na manteiga de amendoim. No entanto, torrar os amendoins antes de transformá-losbwin egyptpasta ajuda a matar qualquer Salmonella que possa estar presente.
Ainda assim, manter-se atualizado sobre os últimos recalls de alimentos é sempre uma boa ideia.
Perfil nutricional da pasta de amendoim
Uma porção (2 colheres de sopa) de pasta de amendoim sem sal contém o seguinte:
Calorias: 191
Proteína: 7g
Gordura Total: 16g
Gordura saturada: 3g
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Carboidratos totais: 7 g
Fibra Alimentar: 1,6 g
Açúcar Total: 3g
Sódio: 5 mg
Magnésio: 54 mg (13% do valor diário)
Folato: 28 mcg (7% DV)
Vitamina E: 3 mg (20% DV)
Conclusão: pasta de amendoim é saudável?
Sim. Ela é uma boa fonte de proteína vegetal e ricabwin egyptgorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas saudáveis para o coração. Também tem baixo teor de carboidratos, o que o torna uma ótima opção para quem tem diabetes. Além do perfil de gordura saudável da manteiga de amendoim, ela também é ricabwin egyptantioxidantes como a vitamina E, que pode ser incluídabwin egyptuma dieta para prevenção de doenças crônicas.
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Além disso, apesar da densidade calórica da manteiga de amendoim, ela pode realmente ajudá-lo a atingir seus objetivos de perda de peso.
