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Você já ouviu falar na dieta mediterrânea? Considerada por especialistas como o melhor plano alimentar do mundo, ela é característica das regiões do Mediterrâneo, incluindo países como Grécia, Itália e Espanha.
Aaposta ganha quanto tempo demora para cair na contahistória remonta a milhares de anos, e suas raízes estão nas antigas culturas grega e romana. Por conta desse contexto, a dieta mediterrânea envolve o consumo de alimentos como frutas, legumes, cereais integrais, azeite de oliva, peixe, frutos do mar, nozes e sementes. Ou seja, opções abundantes nessas regiões.
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Na prática, esse modelo alimentar consiste, principalmente, na substituição de alimentos industrializados, altamente processados e congelados, por ingredientes frescos, naturais e saudáveis. Por isso, a dieta traz diversos benefícios à saúde, como o alívio da inflamação do organismo e a melhora do metabolismo.
Riscos do organismo inflamado
Vale lembrar que a inflamação do organismo é um problema sério, que pode trazer inúmeros riscos à saúde, como distúrbios cardiovasculares, hipertensão, ansiedade, depressão, diabetes tipo 2, obesidade e alguns tipos de câncer.
O primeiro passo para evitar a inflamação do organismo é tirar alguns alimentos da rotina. É o caso, por exemplo, de refrigerantes e sucos adoçados, carboidratos refinados (pão e massa branca), sobremesas (biscoitos, doces, bolo e sorvete), carnes processadas (peito de peru, mortadela e salsichas), salgadinhos processados (biscoitos recheados e salgadinhos) e bebidas alcoólicas.
Segundo a nutricionista Adriana Stavro, para reverter o quadro de inflamação do organismo, é importante manter uma alimentação ricaaposta ganha quanto tempo demora para cair na contanutrientes e antioxidantes. "A alimentação anti-inflamatória deve fornecer um equilíbrio saudável de proteína, carboidrato, gordura, vitaminas, minerais e fibras, priorizando alimentos com propriedades anti-inflamatórias", explica. Nesse sentido, a dieta mediterrânea pode ajudar.
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