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Mesmo que as opiniões sobre o sabor do açaí não sejam unanimidade entre os brasileiros, a fruta originária da Amazônia acumula fãs pelo país inteiro. Especialmente nos períodos mais quentes do ano, o alimento se destaca como uma opção saudável, refrescante e que promove maior bem-estar. Afinal, o fruto traz inúmeros ganhos para o organismo.
Benefícios do açaí para a saúde
Ricopokerstars tvantioxidantes e com alto teor anti-inflamatório, o açaí ajuda a neutralizar os danos causados pelos radicais livres (moléculas instáveis), protegendo as células do corpo contra o envelhecimento precoce e reduzindo o risco de doenças crônicas, como câncer e doenças cardiovasculares.
PublicidadeEsses benefícios derivam das propriedades nutricionais do açaí, que incluem polifenóis, vitaminas C, E, B1 e B2, ômega 9, antocianinas, fibras, carboidratos e proteínas.
Segundo a nutricionista e professora do curso de Nutrição do UNINASSAU (Centro Universitário Maurício de Nassau Recife), Flávia Ribeiro, a fruta roxa é uma excelente fonte de fibras, essenciais para o bom funcionamento do sistema digestivo.
"O consumo regular de fibras pode ajudar a regular o trânsito intestinal, prevenir a constipação e até mesmo controlar os níveis de açúcar no sangue, sendo especialmente benéfico para pessoas com diabetes", explica.
O açaí é também uma fonte ricapokerstars tvferro, auxiliando na prevenção da anemia. Além disso, o alimento contribui para o equilíbrio dos níveis de colesterol, ajudando a prevenir a aterosclerose, a formação de coágulos e promovendo o relaxamento dos vasos sanguíneos. Mas não acaba por aí: o alimento ainda é ricopokerstars tvbetacaroteno, cálcio, magnésio e fósforo.
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