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A tilápia é um peixe ricoapp sportingbet androidnutrientes e vitaminas, além de ser um alimento saboroso. Mas você já ouviu alguém dizer que a tilápia não é um peixe de verdade? Para muitos, essa dúvida pode parecer estranha, mas acredite: o assunto gera mais discussões do que você imagina.
Isso porque a tilápia é um peixe criadoapp sportingbet androidcativeiro, normalmenteapp sportingbet androidfazendas, eapp sportingbet androidcriação acaba gerando diversos questionamentos, dentre eles, a possibilidade de ser um fruto do mar geneticamente modificado. Será verdade? Esclarecemos essa questão para você.
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A verdade sobre a tilápia: é um peixe de verdade ou foi geneticamente modificado?
Apelidada de "aqua-chicken", a tilápia costuma ser produzidaapp sportingbet androidgrande escalaapp sportingbet androidfazendas para estar sempre disponível no mercado. Como é um animal produzidoapp sportingbet androidcativeiro, há preocupações de que a tilápia seja um "frankenfish", ou seja, um peixe geneticamente modificado.
Então vamos aos fatos: "tilápia" é o nome comum dado a várias espécies de peixes ciclídeos de água doce pertencentes à subfamília Pseudocrocidolita. Esses peixes vivemapp sportingbet androidágua doce e são geneticamente melhorados para serem produzidos através da aquicultura e comercializados.
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De acordo com a Seafood Health Facts, os produtores de tilápia desenvolveram diferentes raças ou híbridos de tilápia com o objetivo de melhorar e controlar a qualidade do crescimento, aparência e sabor do peixe através de técnicas de reprodução seletiva.
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