22bet freebet-Geleia de pimenta: confira 5 receitas que ficam deliciosas com esse quitute

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• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 pimentas dedo-de-moça picadas sem sementes
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 maçã ralada

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o açúcar, as pimentas, o suco de laranja, a maçã.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez22bet freebetquando por 10 minutos ou até encorpar e ficar no ponto de geleia.
3. Logo depois, transfira para uma molheira e deixe esfriar.
4. Em seguida, sirva.

5 receitas com geleia de pimenta para provar

Bolinho de peixe com geleia de pimenta

Bolinho de peixe com geleia de pimenta - Foto: Shutterstock Tempo: 1h Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 600g de batata com casca
• 500g de peixe branco cozido e desfiado
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

Geleia de pimenta

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 pimentas dedo-de-moça picadas sem sementes
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1 maçã sem casca ralada

Modo de preparo:

1. Para a geleia,22bet freebetuma panela, misture o açúcar, a pimenta, o suco de laranja, a maçã e leve ao fogo médio, mexendo de vez22bet freebetquando por 10 minutos ou até encorpar e ficar no ponto de geleia.
2. Transfira para uma molheira e deixe esfriar.
3. Em seguida, cozinhe a batata22bet freebetuma panela com água até amaciar.
4. Escorra e passe ainda quente pelo espremedor.
5. Logo depois, despeje22bet freebetuma tigela, adicione o peixe, os ovos, a farinha, a maisena, a cebola, o alho, tempere com sal e pimenta e misture.
6. Modele bolinhos com as mãos e frite, aos poucos,22bet freebetóleo quente, até dourar.
7. Escorra sobre papel-toalha e sirva acompanhado da geleia.

Mousse de manga com geleia de pimenta

Mousse de manga com geleia de pimenta - Foto: Shutterstock Tempo: 1h (+3h de geladeira) Rendimento: 10 porções Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 mangas médias picadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de creme de leite gelado
• 1 colher (sopa) de geleia de pimenta
• 4 claras batidas22bet freebetneve
• Pimentas para decorar

Modo de preparo:

1. Polvilhe a gelatina22bet freebetágua fria e dissolva22bet freebetbanho-maria conforme as instruções da embalagem.
2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos as claras22bet freebetneve.
3. Bata até a manga ficar bem triturada.
4. Logo depois de batido incorpore as claras22bet freebetneve na mistura do liquidificador.
5. Coloque22bet freebetum refratário ou taças individuais.
6. Leve à geladeira por 3 horas.
7. Decore com pimentas antes de servir.

Pernil de festa com geleia de pimenta

Pernil com geleia de pimenta - Foto: Shutterstock Tempo: 2h (+12h de descanso) Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2,5kg de pernil suíno (peça)
• 1 colher (sopa) de folhas de manjericão picado
• 1/4 de xícara (chá) de folhas de hortelã picada
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 4 dentes de alho picado
• 3 folhas de louro picado
• 1 xícara (chá) de geleia de pimenta
• Sal a gosto
• 1/4 de xícara (chá) de suco de limão
• 1 xícara (chá) de champignon fatiado
• 1 xícara (chá) de damascos secos22bet freebettiras
• 1 colher (chá) de maisena
• 1/4 de xícara (chá) de água
• Sal a gosto
• Salada verde para acompanhar

Modo de preparo:

1. Limpe o pernil e retire a pele e o excesso de gordura. Reserve.
2. Em uma tigela, misture o manjericão, a hortelã, a salsa, o alho, o louro, a geleia e sal.
3. Faça furos profundos na carne e preencha com a mistura de temperos.
4. Esfregue sal e o restante da mistura22bet freebettodo o pernil, coloque22bet freebetuma assadeira e banhe com o suco de limão.
5. Em seguida, cubra com papel-alumínio e deixe descansar na geladeira por 12 horas, virando algumas vezes.
6. Leve ao forno médio, preaquecido, coberto com papel-alumínio por 3 horas, retire o papel-alumínio e deixe por mais 30 minutos ou até dourar.
7. Logo depois, retire o pernil da assadeira e mantenha aquecido.
8. Passe pela peneira22bet freebetuma panela, o líquido que sobrou na assadeira, leve ao fogo médio, adicione o champignon e o damasco e deixe cozinhar por 5 minutos.
9. Junte a maisena dissolvida na água e cozinhe até levantar fervura.
10. Acrescente sal, se necessário.
11. Por fim, fatie o pernil e sirva acompanhado do molho e salada verde.

Quibe aberto com coalhada e geleia de pimenta

Quibe com geleia pimenta - Foto: Shutterstock Tempo: 35min (+1h de descanso) Rendimento: 25 unidades Dificuldade: fácil