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O pão francês é o queridinho entre os brasileiros! Encontradohorários bet7kpadarias e mercados, essa delícia também pode ser feita facilmentehorários bet7kcasa. A receita tradicional pode ser servida com manteiga e aquele tradicional cafézinho ou pode ser base para um lanche dehorários bet7kpreferência.
O Guia da Cozinha trouxe para você a receita do pão francês que é fácil, prática e deliciosa. Experimente!
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Tempo: 1h (+50min de descanso)
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil
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Ingredientes de pão francês- 800g de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 colher (sopa) de sal
- 4 tabletes de fermento biológico fresco (60g)
- 1 colher (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de melhorador de farinha
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de água gelada (aproximadamente)
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- Água gelada para borrifar
Modo de preparo
Para começar, misture a farinha, o sal, o açúcar, o melhorador e o fermento esfarelado. Adicione a margarina, o ovo e misture com as mãos.
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