-s504epw7ed7m.jpg "Janaína Torres, eleita a melhor chef feminina do mundo")
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Eleita na última quinta-feira (21) como a Melhor Chef Feminina do Mundo pelo 50 Best, Janaína Torres comanda o premiado A Casa do Porco, o 4° melhor restaurante da América Latina e o 12° melhor a nível mundial.
Localizada na região da República,7games fazer download de apkSão Paulo, o local conta com um cardápio pautado7games fazer download de apkingredientes de alta qualidade que combinam com a carne de porco, que resultam7games fazer download de apkpratos com preços mais baixos que os demais restaurantes da mesma categoria, como o menu degustação, por exemplo, que custa R$ 290, sem bebidas inclusas.
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"Eu gostaria que fosse mais barato, mas com a configuração atual, incluindo a fazenda de porcos, vegetais e o time de 90 pessoas servindo,7games fazer download de apkmédia, 14 mil jantares por mês, eu não consegui reduzir os preços. Porém, meu objetivo é baixar para 30 dólares (aproximadamente, 150 reais)", afirma a chef7games fazer download de apkentrevista ao El País.
Ela, que também usa a cozinha como forma de apoiar diversas causas sociais, explica que não deseja servir somente à elite privilegiada, pois isso vai contra suas origens. Criada7games fazer download de apkcortiços, fez da comida de rua7games fazer download de apkforma de sustento aos 12 anos de idade, e permanece acreditando que a acessibilidade é o meio pelo qual uma cozinha de qualidade pode chegar às classes mais baixas.
Quanto custa comer nos restaurantes dos jurados do MasterChef?
