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A Leeggera Pizza Napoletana, comandada pelo chef Andre Guidon, foi eleita a melhor pizzaria da América Latinacasas de apostas que pagam na hora2024 pelo Guia das Melhores Pizzarias Artesanais do Mundo.
O resultado foi divulgado na terça-feira, 17, e outros 24 restaurantes brasileiros também aparecem no ranking do top 50
Com duas unidades em São Paulo, nos bairros de Perdizes e Jardins, a pizzaria foi inauguradacasas de apostas que pagam na hora2013 e serve pizzas "tipicamente napoletanas".
As pizzas são assadascasas de apostas que pagam na horaforno a lenha com temperatura a 450 graus com massa leve, fermentação natural e são produzidas com um blend de farinhas italianas e tomates com denominação de origem da região do Monte Vesúvio na Campaniacasas de apostas que pagam na horaNápoles, na Itália.
Entre os sabores que se destacam estão: Pizza com berinjela à parmegiana, margherita verace (molho de tomate, orégano, mussarela de búfala, parmesão e azeite), Diavola (molho de tomate, mussarela flordilate, salame artesanal picante, manjericão e parmesão), Funghi ((molho de tomate, mussarela flordilate, cogumelos assados no forno a lena, manjericão e parmesão), dentre outros.
Para compra via delivery, as pizzas individuais custam de R$ 62 a R$ 79.
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O chefe Andre Guidon é autor do livro "A Fórmula Secreta" e foi eleitocasas de apostas que pagam na hora2014 o melhor pizzaiolo do mundo entre os integrantes da Associazione Verace Pizza Napoletana, organização sem fins lucrativos que divulga a culinária e a tradição da pizza napoletana.
A premiada pizzaria já esteve entre as 100 melhores do mundocasas de apostas que pagam na hora2023 e também este ano.
Veja o ranking completo da premiação abaixo.
1. Leggera Pizza Napoletana - São Paulo, Brasil
2. QT Pizza Bar - São Paulo, Brasil
3. Ti Amo - Adrogué, Argentina
4. A Pizza da Mooca - São Paulo, Brasil
5. Allería - Providencia, Chile
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6. Ardente - Cidade do México, México
7. Unica Pizzeria - São Paulo, Brasil
8. Imilla Alzada - La Paz, Bolivia
9. Ferro e Farinha - Rio de Janeiro, Brasil
10. Atte. Pizzeria Napoletana - Buenos Aires, Argentina
