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Para muita gente, pizza congelada é um dos hits salvadores da pátria na hora de improvisar um jantar ou um lanche. Um produto prático e barato e que não tem a pretensão de concorrer com a redonda servida nas pizzarias da cidade.
O que as duas versões têmquanto tempo demora para cair o saque da bet7kcomum é o fato de serem quase uma unanimidade aos olhos do consumidor. A pizza do supermercado, comquanto tempo demora para cair o saque da bet7ksingeleza sincera, é a favorita de uma segunda-feira qualquer, quando tudo que se quer ao chegar do trabalho é a glória de tirar uma comida pronta do freezer e apenas aquecê-la no forno por 12 minutos - tempo médio de preparo de uma pizza congelada.
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Enquanto a pizza do domingo carrega toda uma expectativa, a do supermercado provoca o mesmo calorzinho no peito que se tem ao avistar um pacote de macarrão instantâneo dando sopa na dispensa quando bate aquela fominha no meio da noite.
São poucas marcas a abarrotar os freezers dos hipermercados, escolhidos por critérios que variam do preço mais camarada à fidelidade a uma marca do coração. Um corredor inteiro de opções de sabores à escolha do freguês.
Paladar selecionou seis marcas presentes nas redes de supermercado para a realização deste teste: Sallu, Bráz, Sadia, Seara, Swift e Aurora, todas no sabor mussarela - para que os critérios de avaliação fossem os mesmos para cada uma delas. Na bancada dos jurados estavam a pizzaiola e sócia da Queijaria, Luciana Spina; o chef da Casa Mia, Rodrigo Bizzo; a chef da Trilha Fermentaria, Gabriela Guerriero e a padeira e sócia da Zestzing Padaria Artesanal, Claudia Rezende.
"A expectativa é grande, porque quem faz pizza é bem exigente na hora de comer", disse Luciana Spina, antes da primeira mordida na pizza número 1. Rodrigo Bizzo estava curioso para conhecer os novos produtos do mercado.
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