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Dá para ter um Dia das Mães bem especial sem sair de casa! É possível, por exemplo, fazer um bom almoço no conforto do seu lar, agradarsite de csgo apostamãe e ainda passar um tempo de qualidade com ela. E essa tarefa se torna ainda melhor se as receitas foremsite de csgo apostauma pegada mais fit.
Pensandosite de csgo apostapratos saudáveis, fáceis e legais, a nutricionista Andréia Camilla, que atende pelo GetNinjas, elencou algumas receitas que vão satisfazer muito as mamães neste dia especial. Confira quantas opções deliciosas!
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Croquetes de frango com purê de batata doce
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Ingredientes:- 1⁄2 kg de batata doce lavadas, picadas e cozidas com sal
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de manteiga ghee
- 3 dentes de alho picado
- 1⁄2 cebola picada
- 1 1⁄2 xícara de farinha de linhaça dourada • 1⁄2 kg de ervilha torta
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Faça um purê de batata com a gema e a manteiga. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Reserve. Corte o frangosite de csgo apostapequenas tiras e refogue no azeite o alho e cebola, após o seu cozimento, agregue-o juntamente com o purê preparado, misturando bem. Pegue pequenas porções da mistura, faça bolinhas, passe no ovo batido e na farinha de linhaça. Pré-aqueça uma frigideira com óleo bem quente e frite-as. Sirva acompanhado com ervilhas tortas refogadas na manteiga.
Torta de abobrinha
Ingredientes:
- 2 abobrinhas italianas
- 1 cenoura ralada
- 2 cebolassite de csgo apostacortadasite de csgo apostacubos pequenos e regulares, brunoise
- 3 dentes de alho descascados e amassados ou picados
- 1 xícara (chá) de mix de farinhas sem glúten (1⁄2 xícara de farinha de arroz, 3 colheres sopa de fécula de batata e 1 colher de sopa de polvilho doce)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (café) de Pimenta calabresa seca
- 1 xícara (chá) de cebolinha fresca picada
- 1 colher (chá) de orégano ou outra erva desite de csgo apostapreferência
- 1 colher (sopa) de fermentosite de csgo apostapó
- 1 xícara (chá) de farinha de linhaça
- 200g de tofu temperado ou outro queijo sem lactose
- 5 tomatinhos sweet cortados ao meio ou 1 tomate normalsite de csgo apostafatias
Modo de preparo:
Rale as abobrinhas médias lavadas, com a casca e 1 cenoura média lavada. Corte as cebolas grandessite de csgo apostacubos pequenos e regulares. Pique a cebolinha. Descasque e amasse os dentes de alho. Em um bowl grande, misture a abobrinha e a cenoura ralada, as cebolas picadas e os dentes de alho amassado. Tempere com o sal, pimenta do reino, pimenta calabresa seca, cebolinha picada e orégano.
Junte os ovos previamente batidos e o mixer de farinhas e por último, o fermento. Misture bem e disponha 3⁄4 da massasite de csgo apostaum refratário previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha de linhaça. Coloque 150g de tofu ou qualquer outro queijo sem lactose desite de csgo apostapreferência sobre a massa. Cubra com 1⁄4 da massa restante.
Finalize polvilhando sobre a massa 1⁄2 xícara de farinha de linhaça e o restante do tofu. Decore com os tomatinhos sweet cortados ao meio ou tomatesite de csgo apostafatias. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente, 1 hora ou até que esteja dourada.
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