xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
Ingredientes BISCOITO FORMIGUEIRO CASEIRO COM CHOCOLATE:
- 200 g farinha de trigo um pouco para polvilhar a(s) assadeira(s)
- 100 g manteiga sem sal
- 6 colher(es) (sopa) de açúcar
- 2 unidade(s) ovos (somente a(s) gema(s))
- 2 colher(es) (chá) de fermento químicocomo bloquear sites de apostas no celularpó
- 50 g chocolate granulado (ou chocolate)
Ingredientes PARA UNTAR:
- óleo a gosto (ou manteiga sem sal)
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PRÉ-PREPARO:
Separe os ingredientes e utensílios para a receita. Esta receita rende cerca de 22 unidades de 10g a cada 02 porções.
Se estiver usando chocolatecomo bloquear sites de apostas no celularbarra, retire as raspas no lado grosso do ralador.
Separe a(s) gema(s) do(s) ovo(s)como bloquear sites de apostas no celularuma tigela e reserve a clara para outra receita.
Unte a(s) assadeira(s) com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha.
Pré-aqueça o forno a 200ºC.
PREPARO:
Biscoito Formigueiro - Preparo da Massa:
Peneire a farinhacomo bloquear sites de apostas no celularuma tigela, adicione a manteiga e misture até obter uma farofa grossa.
Junte a(s) gema(s), o açúcar e o fermento e amasse até obter uma massa homogênea.
Adicione as bolinhas de chocolate granulado ou as raspas de chocolate e misture para que fiquem bem distribuídas na massa - se estiver usando chocolatecomo bloquear sites de apostas no celularbarra, manipule rapidamente para evitar que derreta.
Biscoito Formigueiro Caseiro com Chocolate - Modelar e Assar:
Pegue uma porção de massa - ½ colher de sobremesa, cerca de 10g - faça uma bolinha, achate com a palma da mão e arrume na(s) assadeira(s).
Repita esta etapa até que todos os biscoitinhos estejam modelados.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, por cerca de 20 a 25 minutos ou até que a parte inferior dos biscoitinhos esteja bem dourada.
Retire do forno, desligue.
Deixe os biscoitos esfriarem, de preferência sobre uma grade.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
Arrume os biscoitos formigueiro caseiros com chocolate como bloquear sites de apostas no celularuma travessa decorativa para servir.
Para melhor conservação, armazenecomo bloquear sites de apostas no celularum pote com fechamento hermético.
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