betano codigo promocional 5 € de :Temos os melhores relatórios de previsão, você está convidado a participar
Bife ao molho é uma das receitas que agrada a gregos e troianos devidobetano codigo promocional 5 €versatilidade. Se você é fã de carne, só falta decidir o molho, que pode ser preparado a partir dos gostos do cliente. É fã de cogumelos? Dá para fazer. Cebola? Também. E que tal queijos? Escolha perfeita!
Pensando nisso, selecionamos 10 opções deliciosas desse prato para te inspirar na cozinha. São receitas fáceis de fazer e que vão te ajudar na hora de decidir o almoço ou jantar. Além disso, temos sugestões para todos os gostos, então você pode variar! Confira a seleção a seguir:
Bife grelhado ao molho de cebola - Foto: Rodrigo Moreira - JOBZ Fotografia
Tempo: 15min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Publicidade
betano codigo promocional 5 €
Ingredientes:
4 bifes de filé mignon
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 e 1/2 xícara (chá) de água
1 envelope de sopa de cebola individual (19g)
Salada de alface, cenoura e tomate cereja para acompanhar
Modo de preparo:
Tempere os filés com sal e pimenta
Aqueça uma frigideira com grelha com 2 colheres (sopa) do azeite,betano codigo promocional 5 €fogo alto e grelhe os bifes dos dois lados até dourarem
Retire e reserve aquecido
Enquanto isso, leve uma panela ao fogo médio com o restante do azeite e a cebola e frite por 2 minutos
Adicione a água misturada com a sopa de cebola e então cozinhe até engrossar levemente
Cubra os filés com esse molho e sirvabetano codigo promocional 5 €seguida acompanhado da salada.
Bife empanado ao molho 3 queijos
Bife empanado ao molho 3 queijos - Foto: Stela Handa
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 bifes de contrafilé
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolasbetano codigo promocional 5 €rodelas
Molho
1 xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de ketchup
1 ramo de alecrim picado
Raspas de 1 limão
Modo de preparo:
Para o molho, misture todos os ingredientes e reserve na geladeira
Enquanto isso, tempere os bifes com sal e fritebetano codigo promocional 5 €uma panelabetano codigo promocional 5 €fogo alto com o óleo até dourarem dos dois lados
Junte as cebolas e frite por mais 3 minutos
Transfira para uma travessa e sirvabetano codigo promocional 5 €seguida acompanhado do molho reservado.
Bife ao molho de cogumelo
Bife ao molho de cogumelo - Foto: Stela Handa
Tempo: 35min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Publicidade
Ingredientes:
8 bifes de filé mignon
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de azeite
Molho
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
200g de shitake fatiado
200g de shimeji fatiado
1/3 de xícara (chá) de molho de soja
1 xícara (chá) de creme de leite
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Para o molho, aqueça uma panela com a manteiga,betano codigo promocional 5 €fogo médio, e frite a cebola por 3 minutos
Adicione o shitake, o shimeji e refogue por 2 minutos
Acrescente o molho de soja e cozinhe por 2 minutos
Junte o creme de leite, sal, cheiro-verde e então cozinhe por 2 minutos
Desligue e reserve
Enquanto isso, tempere os bifes com sal e pimenta
Aqueça uma frigideira,betano codigo promocional 5 €fogo alto, com a manteiga e o azeite e frite os bifes até dourarem dos dois lados
Transfira para uma travessa, regue com o molho e sirvabetano codigo promocional 5 €seguida.
Bife ao molho xadrez
Bife ao molho xadrez - Foto: André Fortes
Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
6 bifes de contrafilé
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de óleo
Amendoim torrado sem pele picado para polvilhar
Molho
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
1/2 pimentão verde picado
1/2 pimentão vermelho picado
1 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
1 colher (chá) de maisena
Sal a gosto
Modo de preparo:
Para o molho, aqueça uma panela com o óleo,betano codigo promocional 5 €fogo médio e frite o alho, a cebola e os pimentões até dourarem
Adicione o shoyu misturado com a maisena, tempere com sal a gosto e então mexa até engrossar levemente
Desligue e reserve aquecido
Enquanto isso, tempere os bifes com sal
Aqueça uma frigideirabetano codigo promocional 5 €fogo alto com o óleo e frite os bifes até dourarem
Transfira para uma travessa, cubra com o molho, polvilhe o amendoim e sirvabetano codigo promocional 5 €seguida.
Bife ao molho com legumes na pressão
Bife ao molho com legumes na pressão - Foto: Gisele Tesser
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Publicidade
Ingredientes:
1kg de coxão durobetano codigo promocional 5 €bifes
1 envelope de caldo de carnebetano codigo promocional 5 €pó
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de molho de tomate
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal e o alho
Em uma panela de pressão, espalhe o óleo e faça camadas de bife, de cebola, de pimentões e de tomate
Adicione o caldo de carne, a água, o molho, sal, cheiro-verde, tampe a panela e então cozinhe por 15 minutos,betano codigo promocional 5 €fogo baixo, após iniciada a pressão
Desligue, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela
Transfira para uma travessa e sirvabetano codigo promocional 5 €seguida polvilhado com cheiro-verde.
Bife ao molho madeira
Bife ao molho madeira - Foto: Stela Handa
Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
6 bifes de alcatra, contrafilé ou filé mignon
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de temperobetano codigo promocional 5 €pó para carnes
4 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de champignon picado
Modo de preparo:
Em uma tigela, tempere os bifes com o alho e o temperobetano codigo promocional 5 €pó
Em uma frigideira grossa, aqueça o azeitebetano codigo promocional 5 €fogo alto e doure os bifes dos dois lados
Retire e reserve
Enquanto isso, na mesma frigideira, derreta a manteiga, polvilhe a farinha e mexa
Adicione o vinho e a água misturados, mexendobetano codigo promocional 5 €fogo baixo até engrossar
Coloque o champignon, espere ferver novamente e desligue
Sirva o molho sobre os bifes, acompanhado com arroz branco.
Bife ao molho de vinho
Bife ao molho de vinho - Foto: Rodrigo Moreira - JOBZ Fotografia
Tempo: 40min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Publicidade
Ingredientes:
8 bifes de contrafilé
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de manteiga
1 dente de alho amassado
1/2 cebola picada
100g de cogumelo fresco picado
100g de ervilha fresca
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de vinho tinto seco
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta
Aqueça uma frigideira com o azeite e frite os bifesbetano codigo promocional 5 €fogo alto até dourar
Retire e reservebetano codigo promocional 5 €uma travessa
Enquanto isso, volte a frigideira ao fogo médio com a manteiga e frite o alho, a cebola o cogumelo e a ervilha por 3 minutos
Adicione o cheiro-verde e o vinho e cozinhe por 5 minutos
Adicione o creme de leite, acerte o sal e então cozinhe até engrossar levemente
Regue sobre os bifes e sirvabetano codigo promocional 5 €seguida.
Bife ao molho de tomate acebolado
Bife ao molho de tomate acebolado - Foto: Rodrigo Moreira - JOBZ Fotografia
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
6 bifes de maminha (1kg aproximadamente)
1 envelope de temperobetano codigo promocional 5 €pó para carnes
4 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebolabetano codigo promocional 5 €rodelas
1 dente de alho picado
3 tomates picados
Sal e orégano a gosto
Salada para acompanhar
Modo de preparo:
Tempere os bifes com o temperobetano codigo promocional 5 €pó
Aqueça uma frigideira com o óleo,betano codigo promocional 5 €fogo alto e frite os bifesbetano codigo promocional 5 €fogo até dourar
Retire e reserve
Enquanto isso, na mesma frigideira, adicione o azeite, a cebola e o alho e frite por 2 minutos
Acrescente o tomate, tempere com sal e orégano e então cozinhe por 10 minutos ou até formar um molho encorpado
Coloque os bifesbetano codigo promocional 5 €uma travessa e cubra com o molho
Sirvabetano codigo promocional 5 €seguida acompanhado de salada.
Bife assado ao molho de maracujá
Bife assado ao molho de maracujá - Foto: Gisele Tesser
Tempo: 50min (+40min de descanso)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Publicidade
Ingredientes:
6 bifes de contrafilé
1/3 de xícara (chá) de vinho tinto seco
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite para untar
Molho
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de pó para creme de cebola
Modo de preparo:
Tempere os bifes com o vinho, o alho, sal e pimenta
Deixe descansar por 40 minutos
Transfira para uma fôrma untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos
Enquanto isso, no liquidificador, bata os ingredientes do molho
Transfira para uma panela, leve ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente e reserve
Retire o papel alumínio dos bifes e volte ao forno por mais 20 minutos ou até dourar
Transfira para uma travessa, regue com o molho e, se desejar, sirvabetano codigo promocional 5 €seguida acompanhado de seleta de legumes.
Bife ao molho de mostarda e bacon
Bife ao molho de mostarda e bacon - Foto: Gisele Tesser
Tempo: 25min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 bifes de alcatra
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
6 colheres (sopa) de mostarda
1 xícara (chá) de creme de leite
Bacon fritobetano codigo promocional 5 €fatias picado para polvilhar
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal e pimenta
Aqueça uma frigideira com o óleo,betano codigo promocional 5 €fogo alto e então frite a carne até dourar dos dois lados
Coloquebetano codigo promocional 5 €uma travessa e mantenha aquecido
Leve uma panela ao fogo baixo com a manteiga, o requeijão, a mostarda, o creme de leite e sal por 2 minutos
Regue os bifes com o molho, polvilhe com bacon e sirvabetano codigo promocional 5 €seguida.
Gostou dessas dicas? Veja esse passo a passobetano codigo promocional 5 €vídeo de um tradicional bife à parmegiana com um toque a mais: