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O que aconteceu?

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Confira o passo a passo da receita abaixo:

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Couve-flor gratinada

Tempo: 50min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

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• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 dente de alho amassado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 1/2 colher (sopa) de sal
• Pimenta-do-reino branca e noz-moscada ralada a gosto
• 1 maço de couve-flortreasure slotbuquês
• 400g de presuntotreasure slotfatias
• 400g de queijo muçarelatreasure slotfatias
• 100g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

1. Em uma panela,treasure slotfogo médio, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho por 3 minutos.
2. Quando a cebola estiver macia, coloque a farinha e frite por 2 minutos.
3. Despeje o leite, aos poucos, mexendo até engrossar.
4. Tempere com o sal, pimenta e noz-moscada.
5. Passe a couve-flor rapidamentetreasure slotágua fervente com sal.
6. Escorra e coloquetreasure slotum refratário médio.
7. Enrole as fatias de presunto com a muçarela e arrume entre os buquês de couve-flor.
8. Regue com o molho branco, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirvatreasure slotseguida.

Fontes de referência

1. site betano oficial
2. bet speed test
3. planilha sportingbet

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