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Assistir aos Jogos Olímpicos é uma experiência única que reúne pessoas do mundo inteiro para celebrar o esporte e a excelência atlética. Durante as competições, é comum sentir aquela vontade de petiscar algo saboroso. Porém, manter uma alimentação saudável é essencial, mesmo nos momentos de lazer.
Pensando nisso, selecionamos 5 receitas de petiscos gostosos e nutritivos para você apreciar enquanto acompanha as emoções da Olimpíada de Paris 2024.
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Espetinhos caprese
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Ingredientes- 100 g de tomate-cereja
- 200 g de muçarela de búfalaapostador brasileirobolinhas
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
- Sal, manjericão e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Em palitos para churrasco, monte os espetinhos intercalando tomates-cerejas e bolinhas de queijo. Reserve. Em um recipiente, coloque o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino e misture. Regue os espetinhos com o molho. Sirvaapostador brasileiroseguida com as folhas de manjericão.
Chips de mandioca
Ingredientes
- 300 g de mandioca descascada e cortadaapostador brasileirorodelas finas
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- Azeite de oliva para untar
Modo de preparo
Unte uma assadeira com azeite de oliva e disponha as rodelas de mandioca sobre ela, sem as sobrepor. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos. Retire do forno e tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirvaapostador brasileiroseguida.
Copinhos com cenoura e pepino
Ingredientes
- 1 cenoura descascada e cortadaapostador brasileiropalitos
- 1 pepino descascado e cortadoapostador brasileiropalitos
- 10 tomates-cerejas
- 250 g de ricota amassada
- Sal, pimenta-do-reino moída e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a ricota, o sal, a pimenta-do-reino e a cebolinha e misture. Após, distribua o cremeapostador brasileirocopinhos e reserve. Em palitos para petisco, espete 3 tomates-cereja e disponha nos copinhos. Adicione os palitos de cenoura e pepino e sirvaapostador brasileiroseguida.
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