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O óleo de coco é um alimento ricoestratégias de apostasnutrientes que pode fazer parte daestratégias de apostasrotina de diferentes formas. É possível utilizá-lo desde a preparação de receitas até o cuidado com a pele e os cabelos. A seguir, a nutricionista Carolina Lara explica os benefícios de incluir o óleo de coco naestratégias de apostasrotina.
Benefícios do óleo de coco
O óleo de coco é fonte natural de gordura saturada, ricoestratégias de apostastriglicerídeos, com alta concentração de ácido láurico. A substância possui ação antioxidante e anti-inflamatória, que auxilia no aumento das barreiras de proteção do organismo.
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"Ele também é ricoestratégias de apostasvitaminas lipossolúveis (A,D,E e K), que controlam o colesterol, aumentam o HDL (gordura boa) e reduzem o LDL (gordura ruim), por isso o alimento tem efeito anti-inflamatório e antitrombótico", aponta Lara.
De acordo com a nutricionista, o óleo de coco extra virgem é o tipo que mais traz benefícios para a saúde, pois ele não passa por processos de refinamento que acabam fazendo com que o alimento sofra alterações e perca nutrientes.
"Se no rótulo da confecção não estiverem escritas as palavras puro, natural, virgem ou extra-virgem, significa que ele foi obtido a partir da polpa deixada para secarestratégias de apostascondições ambientes e que precisou passar por um processo de refino, alvejamento e desodorização", explica.
Para que o óleo de coco serve?
O óleo de coco possui utilidades que vão além da alimentação. Ele também serve como hidratante para os cabelos e a pele e até como lubrificante durante o ato sexual. O óleo de coco ainda pode ser consumido com café, segundo a especialista.
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