app bolão da copa do mundo 2024-Sobras do Natal: 4 receitas fáceis e deliciosas para o almoço
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As sobras da ceia de Natal (pedaços de carne e frango ou arroz, por exemplo) podem ser transformadosapp bolão da copa do mundo 2024pratos deliciosos para o almoço
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No dia depois do Natal, muitas vezes surge a dúvida de que receitas fazer para o almoço. Afinal, os esforços na cozinha e os gastos com alimentos geralmente já foram grandes nos dias anteriores, por conta de ceia. Dessa forma, que tal aproveitar as sobras e fazer pratos surpreendentes?
Saiba como preparar um bom almoço com os restos da ceia de Natal
Foto: Shutterstock / Alto Astral
Sim, é possível preparar algo bem gostoso para o almoço com sobras daquilo que já foi feito para a ceia, sabia? Pois é! Dá para reaproveitar o arroz, a carne, o frango e até o panetone e economizar bastante nesse momento.
Veja a seguir algumas opções de receitas nesse sentido e prepare um almoço incrível com os restos da ceia de Natal:
Bolinho de arroz empanado
Tempo: 40min
Rendimento: 25 porções
Dificuldade: fácil
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Ingredientes:
3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
3 ovos
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermentoapp bolão da copa do mundo 2024pó químico
1 gomo de linguiça calabresa picada
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o arroz, o leite, o parmesão e os ovos por 1 minuto. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha, o fermento, a calabresa, o cheiro-verde, sal e pimenta e misture bem. Com o auxílio de uma colher frite porções de massa, aos poucos,app bolão da copa do mundo 2024óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente e sirvaapp bolão da copa do mundo 2024seguida.
Maionese de frango com agrião
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de restos de frango cozido e desfiado
1 lata de seleta de legumes escorrida
1 lata de milho verde escorrido
1/4 de pimentão vermelho picado
1 colher (sopa) de cebola ralada
1 colher (chá) de manjericão seco
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de pimenta-do-reino
2 xícaras (chá) de maionese
1 copo de iogurte natural (170g)
1 maço de agrião rasgado (somente as folhas e talos macios)
4 colheres (sopa) azeite para regar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o frango, a seleta, o milho, o pimentão, a cebola, o manjericão, o sal, a pimenta-do-reino, a maionese e o iogurte até encorpar e leve à geladeira tampado por 1 hora. Retire, adicione o agrião e misture delicadamente. Volte à geladeira por mais 1 hora, regue com o azeite e sirvaapp bolão da copa do mundo 2024seguida.
Farofa de carne com couve agridoce
Tempo: 15min
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Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 maço de couve fatiada
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1/2 xícara (chá) de castanhas-do-pará picada
1/2 xícara (chá) de damasco seco picado
2 xícaras (chá) de restos de carne cozida e desfiada
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de farinha de mandioca
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Nozes e castanha-do-pará picadas a gosto para decorar
Modo de preparo:
Aqueça uma panela com a manteiga,app bolão da copa do mundo 2024fogo médio, e frite a cebola e o alho por 2 minutos. Acrescente a couve e frite por 3 minutos. Adicione as nozes, as castanhas, o damasco, a carne e refogue por 2 minutos. Junte as farinhas, sal, cheiro-verde e cozinhe, mexendo bem, por 2 minutos. Transfira para uma travessa, decore com nozes, castanhas e sirva.
Pavê de panetone e frutas
Tempo: 40min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
pedaços de panetone picado (500g)
2 xícaras (chá) de manga picada
2 xícaras (chá) de morango picado
1 xícara (chá) de geleia de amora
Creme de baunilha
2 latas de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de maisena
2 gemas
1 colher (café) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Para o creme de baunilha, coloque todos os ingredientesapp bolão da copa do mundo 2024uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e deixe esfriar. Para a montagem,app bolão da copa do mundo 2024um refratário médio, faça camadas de panetone picado, creme de baunilha, frutas picadas e geleia. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminandoapp bolão da copa do mundo 2024frutas e geleia. Leve à geladeira por 4 horas. Sirvaapp bolão da copa do mundo 2024seguida.
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