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Colocamos azeitonas verdes e pretas picadas na massa clássica do pão de queijo, levamos para assar no forno e chegamos a um resultado surpreendente. Fica crocante por fora e macio por dentro, como deve ser o pão de queijo perfeito, mas as azeitonas trazem um toque mais salgado e ácido que surpreende o paladar.
Essa é uma maneira simples de adicionar um sabor inesperado a uma das receitas mais tradicionais do estado de Minas Gerais e, para te ajudar a reproduziraposta presidencial sportingbetcasa, trouxemos o modo de preparo completo abaixo:
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Pão de queijo com azeitonasTempo: 1h
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil
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Ingredientes:- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Sal a gosto
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
- 50g de azeitonas pretas picada
- 50g de azeitonas verdes picadas
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo, a água, o leite e sal.
- Despeje sobre o polvilho,aposta presidencial sportingbetuma tigela, misture e então deixe esfriar.
- Junte os ovos, um a um, misturando a cada adição.
- Junte o queijo e as azeitonas e misture novamente.
- Modele bolinhas, coloqueaposta presidencial sportingbetuma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire do forno e sirvaaposta presidencial sportingbetseguida.