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Romeu e Julieta já formam uma dupla clássica na literatura, no cinema e nos livros de receita. Mesmo assim, ainda é possível redescobrir e se reapaixonar! Com a ajuda do Guia da Cozinha, essa aventura vemcomo apostar betwayforma de petit gateau de queijo com calda de goiabada!
Esse é um jeito delicioso de combinar sabores já amados de um jeito novo e surpreendente. O modo de preparo exige apenas meia horinha e rende até 8 unidades dessa sobremesa irresistível. Será impossível comer só um! Confira as instruções:
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Petit gateau de queijo com calda de goiabaTempo: 30min
Rendimento: 8 unidades
Dificuldade: fácil
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Ingredientes:- 150g de cream cheese
- 50g de muçarela ralada
- 2 queijos fundidos tradicional (tipo polenguinho)
- 2 ovos
- 2 gemas
- 200g de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Margarina para untar
Calda:
- 1 xícara (chá) de goiabadacomo apostar betwaycubos
- 2/3 de xícara (chá) de água
Modo de preparo:
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