global apostas esportivas-3 receitas de cremes e caldos para o jantar

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Chef ensina a preparar opções deliciosas e nutritivas para o frio
3 jun 2024 - 19h03
(atualizadoglobal apostas esportivas6/6/2024 às 01h25)

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Com a queda da temperatura, cremes e caldos tornam-se uma excelente pedida para aquecer e nutrir o corpo. Esses pratos reconfortantes são ideais para os dias mais frios, proporcionando uma sensação de aconchego e bem-estar.

Creme de mandioquinha com carne-seca
Creme de mandioquinha com carne-seca
Foto: Divulgação | Chef Soraya Bonfim / Portal EdiCase

A Chef Soraya Bonfim, conhecida porglobal apostas esportivascozinha afetiva e saudável, explica que as sopas podem ir além de uma simples entrada, quando acompanhadas de proteína, legumes variados e pães. Por isso, confira 3 receitas de cremes e caldos desenvolvidos por ela. 

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"Cada uma dessas receitas traz uma combinação de ingredientes ricosglobal apostas esportivasnutrientes essenciais para o corpo. A mandioquinha, a abóbora e as batatas são fontes de carboidratos complexos que fornecem energia de forma contínua. As carnes e linguiças adicionam proteína, enquanto temperos como gengibre, alho e cebola oferecem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, essenciais para manter o sistema imunológico forte durante os meses mais frios", explica Soraya Bonfim.

Creme de mandioquinha com carne-seca

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Ingredientes

Creme

Carne-seca

Modo de preparo

Carne-seca

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Em uma panela de pressão, cubra a carne-seca com água, adicione o louro e o alho e leve ao fogo médio para cozinhar até ficar macia. Aguarde esfriar e desfie a carne-seca. Em uma panela, aqueça o azeiteglobal apostas esportivasfogo médio e doure a cebola. Adicione a carne-seca e frite até dourar sem ressecar. Reserve.

Creme

Em uma panela, aqueça o azeiteglobal apostas esportivasfogo médio e doure levemente a cebola e o alho. Acrescente a mandioquinha e cubra com água. Cozinhe até amolecer bem. Transfira tudo para o liquidificador e bata até obter um creme. Volte para a panela. Se necessário, adicione mais água fervente. Leve ao fogo baixo e acrescente o queijo parmesão, mexendo até formar um creme homogêneo. Finalize com a pimenta-do-reino, acerte o sal e adicione um pouco de azeite. Complete com a carne-seca pronta e sirva quente.

Creme de abóbora com gengibre e carne-seca

Ingredientes

Creme

Carne-seca

Modo de preparo

Carne-seca

Em uma panela de pressão, cubra a carne-seca com água, adicione o louro e o alho e leve ao fogo médio para cozinhar até ficar macia. Aguarde esfriar e desfie a carne-seca. Em uma panela, aqueça o azeiteglobal apostas esportivasfogo médio e doure a cebola. Adicione a carne-seca e frite até dourar sem ressecar. Finalize com a salsinha. Reserve.

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Creme

Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa de azeiteglobal apostas esportivasfogo médio e refogue o alho, a cebola e o gengibre até murcharem. Acrescente as abóboras e misture levemente. Transfira tudo para o liquidificador com parte do caldo do cozimento das abóboras e bata até obter um creme. Volte à panela, finalize com o restante do azeite, acerte o sal e a pimenta-do-reino. Finalize com o parmesão ralado e a carne-seca desfiada.

Caldo verde
Foto: Divulgação | Chef Soraya Bonfim / Portal EdiCase

Caldo verde

Ingredientes

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa de azeiteglobal apostas esportivasfogo médio e refogue a cebola e o alho. Adicione as batatas, o louro e o caldo. Cozinhe até as batatas amolecerem. Transfira tudo para o liquidificador e bata até formar um creme homogêneo. Reserve. Em outra panela, doure a linguiçaglobal apostas esportivasfogo médio. Adicione o creme, abaixe o fogo e misture. Acrescente a couve-manteiga, o sal e a pimenta-do-reino. Finalize com o restante do azeite e sirva quente.

Por Rodrigo Almeida


Fontes de referência

  1. baixar betano no iphone
  2. corinthians e américa mineiro palpite
  3. a melhor casa de aposta

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