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As sopas são ótimas opções para quem busca emagrecer de maneira saudável. Isso porque elas possuem baixas calorias e contêm elementos essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, aumentam a sensação de saciedade e ajudam a hidratar o corpo, já que, geralmente, são baseadascomo acertar todos os palpites de futebolágua e ricascomo acertar todos os palpites de futebolfibras, que reduzem o consumo excessivo de alimentos. Considerando isso, selecionamos 6 receitas de sopas para você prepararcomo acertar todos os palpites de futebolcasa e se aquecer nos dias frios. Confira!
Creme de espinafre
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Ingredientes- 4 xícaras de chá de caldo de legumes
- 1 maço de espinafre
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- Noz-moscada ralada a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o espinafre e o caldo de legumes e leve ao fogo médio para cozinhar até o legume ficar macio. Com um mixer, bata a sopa até ficar homogênea. Reserve. Em um recipiente, coloque o leite e a farinha de trigo e mexa até dissolver completamente. Despeje a mistura sobre o caldo e leve ao fogo médio até engrossar, mexendo sempre. Junte a noz-moscada e cozinhe por mais 5 minutos. Desligue o fogo e sirvacomo acertar todos os palpites de futebolseguida.
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Sopa de vegetais
Ingredientes
- 1 cebola descascada e picada
- 1 dente de alho descascado e amassado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cenoura descascada e ralada
- 1 nabo ralado
- 1/2 repolho roxo picado
- 200 g de vagem picada
- 2 tomates picados e sem sementes
- 2 folhas de couve cortadascomo acertar todos os palpites de futeboltiras finas
- 1 l de caldo de carne
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente o caldo de carne e refogue por 5 minutos. Em seguida, coloque a cenoura, o nabo, o repolho roxo e a vagem e cozinhe por 20 minutos. Por último, junte os tomates e a couve e cozinhe por mais 10 minutos. Desligue o fogo e sirvacomo acertar todos os palpites de futebolseguida.
Creme de palmito
Ingredientes
- 250 g de palmito
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola descascada e ralada
- 1 dente de alho descascado e amassado
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 3 xícaras de chá de caldo de galinha
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente os palmitos e cozinhe por 3 minutos. Junte a farinha de trigo e o caldo de galinha e mexa. Cozinhe por 10 minutos, após levantar fervura.
Depois, desligue o fogo, espere esfriar, transfira a mistura para um liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea. Em seguida, adicione o sal, a pimenta-do-reino e o leite e bata por mais 3 minutos. Coloque a sopa novamente na panela e leve ao fogo médio até levantar fervura. Ferva por 5 minutos e sirvacomo acertar todos os palpites de futebolseguida.
Creme de legumes
Ingredientes
- 300 g de aspargos cortadoscomo acertar todos os palpites de futebolpedaços
- 2 mandioquinhas descascadas e cortadascomo acertar todos os palpites de futebolrodelas
- 1 cenoura descascada e cortadacomo acertar todos os palpites de futebolrodelas
- 1 cebola descascada e picada
- 2 dentes de alho inteiros
- 1 l de caldo de legumes
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher de café de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o caldo de legumes, os aspargos, a mandioquinha, a cenoura, a cebola, o alho, a cúrcuma, o gengibre e o sal e leve ao fogo médio para cozinhar até levantar fervura. Após, desligue o fogo, espere esfriar, transfira a sopa para um liquidificador e bata até obter um creme. Adicione o azeite, a salsinha e a cebolinha e bata novamente para incorporar. Disponha a sopa novamente sobre a panela e leve ao fogo médio para aquecer. Sirvacomo acertar todos os palpites de futebolseguida.
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