Sanduíche Natural, de Atum com Abacate: uma combinação de atumcasa de aposta playpixlata, com abacate, muito simples, mas bastante saborosa e muito mais saudável do que comida de FAST FOOD.
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- Porção: 2 pessoas
- Utensílios: 1 tábua, 3 tigelas, 1 assadeira, 1 centrífuga para saladas,
- Equipamentos: convencionais
Sanduíche Natural, de Atum com Abacate
INGREDIENTES:
Sanduíche (Pão):
Publicidade- 4 fatias pão integral
- azeite para untar
Recheio de Atum e Abacate:
- 1 lata de atumcasa de aposta playpixconserva
- ½ tomate, sem sementes, cortado(s)casa de aposta playpixcubos pequenos
- ½ pimenta dedo de moça, sem sementes, picada(s)
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- 2 colheres de (sopa) de azeite
- ½ abacate, levemente amassado(s)
- 1 colher (chá) de limão (suco)
- 1 colher (sopa) de maionese (opcional)
- páprica picante (opcional)
- sal e pimenta
Para finalizar:
- alface (folhas cortadascasa de aposta playpixtiras largas)
- azeite, sal e pimenta
PRÉ-PREPARO:
- Separe todos os ingredientes e utensílios para a receita.
- Higienize, pique e corte os ingredientes. Não abra o abacate ainda.
- Lave bem a alface, cortecasa de aposta playpixtiras largas. Deixe de molhocasa de aposta playpixuma tigela com água e hipoclorito de sódio.
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Sanduíche Natural, de Atum com Abacate
PREPARO:
Recheio de Atum e Abacate:
- Abra a lata de atum e descarte todo o líquido.
- Coloque o atumcasa de aposta playpixuma tigela e amasse.
- Acrescente o tomate, a pimenta dedo-de-moça, a salsinha e a cebolinha e misture bem.
- Tempere com metade do azeite, sal e pimenta.
- Reserve.
Sanduíche (Pão):
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