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sun poker-Nutricionista cita os alimentos indispensáveis para dieta cetogênica

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Esse cumprimento ajuda nos objetivos de um adepto desse plano alimentar

Por:

Guilherme Faber

28 nov 2023 - 17h01

(atualizado às 19h32)

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O que não faltam são dietas para um plano alimentar saudável, não é mesmo? Basta que haja uma consulta com especialista para verificarsun pokercondição e objetivo para o alinhamento dasun pokerdieta. Atualmente, a dieta cetogênica entrousun pokerpauta por conta dasun pokerpeculiaridade e nesse sentido o nutricionista Felipe Nunes vai citar os alimentos indispensáveis para dieta cetogênica.

Alimentos indispensáveis para dieta cetogênica - Shutterstock
Foto: Sport Life

Conheça os alimentos indispensáveis para dieta cetogênica

"Alimentos indispensáveis para a dieta cetogênica são carnes, ovos, aves, iogurte natural, azeite de oliva, amêndoas, semente de linhaça, abacate, morango e castanhas. A maior parte dos alimentos que serão utilizados nesse tipo de dieta virão das gorduras e proteínas. É importante que os alimentos fontes de gordura sejam provenientes de boas fontes, como mono e poli-insaturadas", garante Felipesun pokerentrevista exclusiva para o Sport Life.

Dessa maneira, a explicação acima denota que a dieta cetogênica é pobresun pokercarboidratos, ou seja, o adepto desse plano deve evitar o consumo de alimentos, como massas, doces, arroz, pães, banana, macarrão, tubérculos e raízes.

"A dieta cetogênica é um dos vários tipos de planos alimentares que existem e consiste na redução acentuada dos carboidratos. É importante frisar que existe uma individualidade para cada tipo de pessoa. Por isso, evite seguir esse tipo de dieta sozinho e procure um profissional", pondera Nunes.

O motivo alegado pelo especialista é que a média comum do consumo de carboidratos diário é de 250g, mas já na dieta cetogênica esse consumo reduz para menos de 50g por dia.

"No caso da dieta cetogênica, o consumo de carboidratos será baixo e o de gordura será maior. Dessa forma, o fornecimento de energia será provido por meio das gorduras. Esse processo é conhecido como cetose, que consiste na utilização dos corpos cetônicos como fonte de combustível para o corpo", explica o nutricionista.

A dieta cetogênica é contraindicada para um grupo de pessoas?

"Gestantes, lactantes, idosos, pessoas com problemas renais ou no fígado devem evitar a dieta cetogênica por conta do aumento de gordura e proteína, que podem atingir negativamente esses órgãos", declara o profissional.

Outro detalhe exposto por Felipe é que nesse tipo de dieta há uma fase de adaptação e que os seus sintomas comuns no início são irritabilidade, hipoglicemia, letargia, boca seca e tonturas.

"Em relação ao emagrecimento, grande parte das pessoas não se dão bem com a restriçãosun pokerlongo prazo. Mesmo que esse tipo de dieta traga resultados nas primeiras semanas, ao longo dos meses existe um risco do surgimento de transtornos alimentares. Cada pessoa temsun pokerindividualidade e nem todos vão se adaptar a esse tipo de alimentação", diz.

Quais são os principais benefícios dessa dieta?

"Um dos principais benefícios da dieta cetogênica está relacionado a diminuição das convulsõessun pokerpacientes com epilepsia. Isso porque esse tipo de dieta utiliza principalmente a gordura como fonte de energiasun pokervez da glicose. Quando a gordura passa a ser utilizada como fonte de energia, existe uma maior produção de corpos cetônicos, que porsun pokervez reduzem a excitabilidade neuronal e reduzem o número de crises convulsivas", responde.

É verdade que esse plano alimentar não é indicado para esportistas?

"Mito. Após a fase de adaptação inicial, o indivíduo pode praticar exercício físico normalmente. O indivíduo fica com mais disposição e energia depois que os corpos cetônicos começam a ser produzidos", encerra o nutricionista Felipe Nunes.