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Encontradosgabriel menino casa de apostaspratos como omeletes, sopas, pizzas e saladas, os cogumelos são versáteis. Ricosgabriel menino casa de apostasnutrientes, vitaminas e compostos bioativos, oferecem uma série de benefícios para a saúde. Entre as vantagens estão o fortalecimento do sistema imunológico e o controle de peso. A seguir, confira outros 6 benefícios dos cogumelos para a saúde:
1. Ajuda a proteger o cérebro
Segundo um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade de Queensland, na Austrália, e publicado na revista científica Journal of Neurochemistry, o composto ativo Hericium erinaceus, presente nos cogumelos e conhecido como juba de leão, estimula o crescimento dos nervos e melhora a memória. De acordo com os cientistas, a descoberta pode ajudar a tratar e prevenir distúrbios cognitivos, como a doença de Alzheimer.
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"Testes de laboratório mediram os efeitos neurotróficos de compostos isolados do Hericium erinaceusgabriel menino casa de apostascélulas cerebrais cultivadas e, surpreendentemente, descobrimos que os compostos ativos promovem projeções de neurônios, estendendo-se e conectando-se a outros neurônios", declarou Frederic Meunier, professor do Queensland Brain Institute, a revista científica Journal of Neurochemistry.
2. Fornece energia para o corpo
Por ser uma boa fonte de vitaminas do complexo B, como niacina e riboflavina, o cogumelo ajuda a fornecer energia para o corpo, convertendo proteínas, gorduras e carboidratosgabriel menino casa de apostasenergia utilizável. Além disso, contêm antioxidantes e minerais, como selênio e cobre, que ajudam na saúde celular e no combate ao estresse oxidativo, o que pode contribuir para a sensação de vitalidade e bem-estar geral.
3. Ajuda a previnir doenças cardíacas
Os antioxidantes dos cogumelos também favorecem a saúde do coração, uma vez que combatem os radicais livres que, segundo o cardiologista Bruno Ganem, podem provocar danos na parede arterial, "que contribuem para a formação de placas de gordura e possível obstrução do vaso sanguíneo, que pode gerar o infarto do miocárdio. O papel dessas substâncias antioxidantes estágabriel menino casa de apostas'capturar' os radicais livres impedindo que eles provoquem danos celulares", diz.
4. Melhora o funcionamento do intestino
Fonte natural de fibras, os cogumelos promovem a saúde intestinal. "A fibra é importante porque nós, humanos, não somos capazes de digerir a maioria das fibras presentes nas frutas, verduras e cereais integrais (celulose), assim ela permanece no interior do nosso intestino até o momento da eliminação, retendo água no nosso bolo fecal e tornando-o mais pastoso, o que facilita o transporte até o reto e agabriel menino casa de apostasposterior eliminação através da defecação", explica Danilo Munhóz, médico coloproctologista de Brasília.
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