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O consumo do leite de vaca tem, historicamente, destaque na alimentação humana, principalmente quando se trata de evitar a falta de cálcio no organismo. Ele, no entanto, não é a única fonte significativa desse mineral essencial para a saúde óssea: a ciência e a diversificação alimentar vêm desconstruindo essa crença, revelando alternativas ricassorte esportiva bonuscálcio e questionando a supremacia do leite de vaca.
De acordo com Alessandra Luglio, nutricionista e consultora da A Tal da Castanha, o cálcio é de fato fundamental para a formação e manutenção de ossos, dentes e unhas. "Sua atuação vai além, participando de funções vitais como coagulação sanguínea, funcionamento do cérebro, músculos e coração", ela afirma.
PublicidadeSendo assim,sorte esportiva bonusdeficiência pode acarretar na fragilidade óssea, culminandosorte esportiva bonusosteoporose a longo prazo. "Outros sinais como cãibras, alterações menstruais, irritabilidade e problemas cardiovasculares também podem estar associados à falta de cálcio."
Alimentação para evitar a falta de cálcio
A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda a ingestão diária de 1000mg a 1300mg de cálcio para adultos, variando conforme a idade. Contudo, ao contrário do senso comum, o leite de vaca não detém o monopólio desse nutriente. "Vegetais verde-escuros, como brócolis, couve e rúcula, são excelentes fontes de cálcio. Leguminosas, oleaginosas, sementes, ervas e condimentos também contribuem para o aporte desse mineral", afirma Alessandra.
Diante disso, a indústria alimentícia tem se mostrado atenta às demandas nutricionais e às tendências de consumo e investidosorte esportiva bonusbebidas vegetais fortificadas com cálcio, que além de suprirem as necessidades do organismo, oferecem vantagenssorte esportiva bonusrelação ao leite de vaca.
"Hoje conseguimos encontrar bebidas vegetais fortificadas e com muito mais vantagens para a saúde comparado ao consumo de leite de vaca", afirma a profissional.
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