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Mais uma receita que a gente não conhecia, até nos tornarmos veganos. Apesar de o jogo ser do Brasil, o preparo não é brasileiro.
Esse prato não foi criado por vegetarianos e muito menos por veganos, o preparo que ensinaremos hoje é tradicional no México, consumidos por qualquer pessoa pertencente a qualquer classe social. Aliás, o México é um país que está no mundial e será uma das sedes da próxima Copa do Mundo (2026).
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Comidas típicas de outras culturas que não levam nada de origem animal é algo que sempre nos despertou muita curiosidade, porque nós que vivemost bet365periferias e estamos acostumados com arroz, feijão e alguma ''mistura'' associamos tudo que é diferente do nosso cotidiano como algo elitista ou ''coisa de rico''.
O que vim descobrir é que esses preparos típicos sem nada de origem animal não são exclusivos de nenhuma elite, seja ela financeira ou intelectual, todos e todas produzem e consomem.
Como no caso da guacamole, o petisco mais famoso do México, um prato que tem origem na civilização asteca, o nome 'guacamole' vem de “ahuacamolli”, união das palavras “ahuacatl” (abacate) e “molli” (molho).
Você pode comer guacamole com torrada, com pão fresco, batata chips ou assada, com nacho (sem leite), cai bem com qualquer petisco. Então vamos lá.
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