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As proteínas são nutrientes fundamentais para o funcionamento do organismo. Responsáveis por trazer benefícios para a qualidade da pele, do cabelo e das unhas, elas são importantes aliadas de quem está de dieta, pois ajudam a fortalecer o sistema imunológico e repõem as energias. Por isso, confira 5 receitas saudáveis e ricascassinos com giros gratis no cadastroproteínas para inserir no seu dia a dia!
Hambúrguer de salmão
Ingredientes
- 250 g de salmão picado
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 dente de alho descascado e amassado
- Suco de 1 limão
- Sal, pimenta-do-reino moída e salsinha picada a gosto
- Azeite para untar
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os pedaços de salmão e bata até triturar bem. Transfira o salmão para um recipiente, adicione o alho, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha e misture bem. Aos poucos, junte a farinha de aveia e mexa até obter uma consistência homogênea.
Com uma colher, pegue um pouco de massa e modele no formato que preferir. Repita o processo com toda a massa, coloquecassinos com giros gratis no cadastroum recipiente e leve ao congelador por 20 minutos. Unte uma assadeira com azeite, retire os hambúrgueres do congelador e disponha sobre ela. Leve ao forno preaquecidocassinos com giros gratis no cadastrotemperatura média até dourar. Sirvacassinos com giros gratis no cadastroseguida.
Salgadinho de semente de abóbora
Ingredientes
- 1 xícara de chá de sementes de abóbora crua
- 2 dentes de alho descascados e picados
- Sal, azeite, páprica picante e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o alho e doure. Desligue o fogo, transfira o alho para uma assadeira e acrescente as sementes de abóbora, o sal, a páprica picante e a pimenta-do-reino e misture bem. Regue com azeite e mexa para incorporar com os demais ingredientes. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos. Sirvacassinos com giros gratis no cadastroseguida.
Almôndega de proteína de soja
Ingredientes
- 170 g de proteína de soja texturizada
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 cebola descascada e picada
- 1 dente de alho descascado e amassado
- Sal, cheiro-verde picado e azeite a gosto
- 1 l de água quente
- Azeite para untar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a proteína de soja, cubra com a água quente e deixe hidratar por 20 minutos. Após, escorra a água e pressione a proteína para tirar o excesso de água. Adicione a farinha de aveia, a cebola, o alho, o sal, o cheiro-verde e o azeite e misture até obter uma consistência homogênea. Modele as almôndegas no formato de bolinhas e disponha sobre uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno preaquecidocassinos com giros gratis no cadastrotemperatura média até dourar. Sirvacassinos com giros gratis no cadastroseguida.
Sopa de lentilha com cenoura
Ingredientes
- 1 xícara de chá de lentilha
- 1 cebola descascada e picada
- 2 dentes de alho descascados e amassados
- 1 cenoura descascada e picada
- 1 l de água
- 1 colher de chá de cominho
- Sal, azeite e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente o cominho e misture bem. Junte a lentilha, a cenoura e a água e cozinhe por 5 minutos. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 40 minutos, mexendo de vezcassinos com giros gratis no cadastroquando. Tempere com sal e pimenta-do-reino e sirvacassinos com giros gratis no cadastroseguida.
Torta de frango com batata-doce
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 3 xícaras de chá de aveiacassinos com giros gratis no cadastroflocos
- 2 batatas-doces descascadas, cozidas e amassadas
- 1 colher de sopa de fermento químicocassinos com giros gratis no cadastropó
- Sal e azeite a gosto
Recheio
- 1 cebola descascada e picada
- 1 dente de alho descascado e amassado
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 tomates picados
- Sal, azeite e pimenta-do-reino moída e salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Massa
Em um liquidificador, coloque os ovos, a aveiacassinos com giros gratis no cadastroflocos, o azeite, a batata-doce e o sal e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o fermento químico e bata novamente para incorporar com os demais ingredientes. Reserve.
Recheio
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente o frango desfiado, os tomates, o sal e a pimenta-do-reino e refogue até os tomates murcharem. Por último, coloque a salsinha e misture bem. Reserve.
Montagem
Unte uma assadeira untada com azeite, disponha metade da massa e espalhe bem. Faça uma camada com o frango e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecidocassinos com giros gratis no cadastrotemperatura média até dourar. Sirvacassinos com giros gratis no cadastroseguida.
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