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quais melhores sites de apostas-Saiba como aproveitar sobras de frango já cozidoquais melhores sites de apostas8 receitas deliciosas

27 set 2022 - 11h07
(atualizado às 11h14)
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Coxinha de frango tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Coxinha de frango tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

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As ideias ecologicamente corretas devem estar também dentro daquais melhores sites de apostascozinha! E, uma delas é o aproveitamento de comidas que já estão prontasquais melhores sites de apostasoutras receitas. Ou seja, reinventando formas de fugir do desperdício.

Então, por exemplo, se há sobras de frango perdidas na geladeira do jantar de ontem, que tal incluí-lasquais melhores sites de apostasoutro prato e garantir uma refeição deliciosa sem gastar muito? Afinal, a carne também está muito cara e tornou-se uma necessidade aproveitar as comidas o máximo possível!

Confira a seguir algumas ideias para aproveitar sobras de frango já cozido:

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Coxinha de frango tradicional
Coxinha de frango tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Coxinha de frango tradicional – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 2h

Rendimento: 50 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 envelope de temperoquais melhores sites de apostaspó para aves
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de água para empanar
  • 2 ovos para empanar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 envelope de temperoquais melhores sites de apostaspó para aves
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados
  • 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela grande,quais melhores sites de apostasfogo médio, aqueça o leite, a água, o temperoquais melhores sites de apostaspó e a manteiga. Cozinhe por 5 minutos ou até que comece a ferver. Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa com uma colher de pau até soltar do fundo da panela. Em seguida, coloque sobre uma superfície lisa e espere esfriar.

Para o recheio, aqueça uma panela com o óleo,quais melhores sites de apostasfogo médio, e refogue a cebola por 3 minutos. Acrescente o tempero, o ketchup, o frango, o tomate e refogue por 3 minutos. Desligue, junte o cheiro-verde, tempere com sal e misture.

Abra porções da massa fria nas mãos, coloque um pouco do recheio e feche, modelando as coxinhas. Passe as coxinhas pela mistura de água com ovo e depois pela farinha de rosca. Frite, aos poucos,quais melhores sites de apostasóleo quente até dourarem. Escorra sobre papel-toalha e sirva.

Lasanha de frango cremosa

Lasanha de frango cremosa – Foto: Guia da Cozinha
Lasanha de frango cremosa – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 30min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho escorrido
  • 2 tomates picados
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (400g)
  • 350g de queijo muçarela fatiado

Modo de preparo:

Primeiramente, aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a cebola até murchar. Em seguida, adicione o frango cozido, o milho escorrido, o tomate picado e refogue por 3 minutos. Logo depois, junte o catupiry, sal e cheiro-verde, misture e desligue o fogo. Após, retire da panela e reserve.

Na mesma panela, faça camadas de molho de tomate, de massa de lasanha, de refogado de frango e de muçarela. Repita as camadas até acabarem os ingredientes terminandoquais melhores sites de apostasmolho. Depois, tampe a panela e leve ao fogo baixo e cozinhe por 5 minutos depois de chiar. Por fim, desligue, deixe sair a pressão e abra a panela. Sirva.

Escondidinho de batata-doce e frango

Escondidinho de batata-doce com frango – Foto: Guia da Cozinha
Escondidinho de batata-doce com frango – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebolaquais melhores sites de apostascubos
  • 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate sem sementesquais melhores sites de apostascubos
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso light
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Purê:

  • 4 batatas-docesquais melhores sites de apostascubos
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite light

Modo de preparo:

Para o purê,quais melhores sites de apostasuma panela,quais melhores sites de apostasfogo médio, cozinhe a batataquais melhores sites de apostaságua fervente com sal até amaciar. Escorra e passe ainda quente pelo espremedor. Misture com o leite quente, o creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada até obter um purê homogêneo. Reserve.

Aqueça uma panela com o azeite,quais melhores sites de apostasfogo médio, e refogue o alho e a cebola por 3 minutos. Acrescente o frango, o tomate e refogue por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta, cheiro-verde e desligue.

Forre o fundo de um refratário oval médio com 1/3 do purê, espalhe o recheio por cima, o requeijão e cubra com o restante do purê. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Sirva.

Panqueca de tapioca recheada com frango

Panqueca de tapioca com frango | Foto: Guia da Cozinha
Panqueca de tapioca com frango | Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 50min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 16 colheres (sopa) de tapioca (goma hidratada)
  • 4 colheres (sopa) de água
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de ricota amassada
  • 150g de cream cheese
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Molho:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 150g de cream cheese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e noz-moscada a gosto

Modo de preparo:

Para a massa, bata no liquidificador os ovos, a tapioca, a água e o sal até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderentequais melhores sites de apostasfogo médio, coloque o equivalente a 1 concha pequena de massa e gire para cobrir todo o fundo. Deixe dourar levemente. Vire a massa e doure do outro lado. Proceda da mesma forma com toda a massa. Deixe esfriar.

Para o recheio,quais melhores sites de apostasuma tigela, misture todos os ingredientes. Divida entre as massas e dobre ao meio formando uma meia-lua. Para o molho, derreta a manteigaquais melhores sites de apostasuma panela,quais melhores sites de apostasfogo médio e refogue a cebola por 2 minutos. Polvilhe a farinha e frite por 1 minuto. Junte o leite, aos poucos, e mexa até engrossar. Junte o cream cheese e a mostarda e tempere com sal e noz-moscada.

Arrume as panquecasquais melhores sites de apostasum prato, regue com o molho frio e sirvaquais melhores sites de apostasseguida.

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Canelone de berinjela com frango e requeijão cremoso

Canelone de berinjela com frango e requeijão cremoso – Foto: Guia da Cozinha
Canelone de berinjela com frango e requeijão cremoso – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 50min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 25 fatias finas de berinjela na horizontal
  • Sal e manjericão fresco a gosto
  • 100g de queijo parmesão ralado

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 lata de milho verde escorrido
  • 1/2 lata de ervilha escorrida
  • 2 tomates picados
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • Sal e salsa picada a gosto

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de tomate peladoquais melhores sites de apostascubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma frigideira,quais melhores sites de apostasfogo médio, aqueça o azeite e doure as fatias de berinjela dos dois lados. Tempere com sal e deixe esfriar. Para o molho,quais melhores sites de apostasuma panela,quais melhores sites de apostasfogo médio, aqueça o óleo e frite a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o tomate, sal, pimenta e cozinhe por 3 minutos, após levantar fervura. Reserve.

Aqueça uma panela com o óleo,quais melhores sites de apostasfogo médio, e frite a cebola e o alho por 2 minutos. Adicione o frango, o milho, a ervilha, o tomate e refogue por 5 minutos. Junte o requeijão cremoso, sal, salsa e deixe esfriar.

Em cada fatia de berinjela, coloque uma porção do recheio e enrole como rocamboles. Coloquequais melhores sites de apostasum refratário e cubra com o molho aquecido. Polvilhe com o parmesão e sirva decorado com manjericão.

Torta colorida de frango

Torta colorida de frango – Foto: Guia da Cozinha
Torta colorida de frango – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermentoquais melhores sites de apostaspó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de presunto picado
  • 2 tomates picados
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes da massa. Coloque metade da massaquais melhores sites de apostasuma fôrma de 35cm x 25cm, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno médio, preaquecido por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.

Salada de frango com salsão

Salada de frango com salsão | Foto: Guia da Cozinha
Salada de frango com salsão | Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 30min (+1h de geladeira)

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
  • 1 xícara (chá) de salsãoquais melhores sites de apostascubos
  • 1 tomate sem sementesquais melhores sites de apostascubos
  • 1 cenoura ralada
  • 1 maçã verdequais melhores sites de apostascubos
  • 1 cebolaquais melhores sites de apostascubos
  • Folhas de alface crespa para decorar
  • 1/2 xícara (chá) de batata palha para decorar

Molho:

  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 5 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

Para o molho,quais melhores sites de apostasuma tigela grande, misture a maionese, o creme de leite, o cheiro-verde, a azeitona e o sal. Acrescente o frango, o salsão, o tomate, a cenoura, a maçã, a cebola e misture. Tampe com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora. Forre uma travessa com alface e disponha a salada. Decore a lateral com batata palha e sirva.

Batataquais melhores sites de apostascamadas com frango desfiado

Batataquais melhores sites de apostascamadas – Foto: Guia da Cozinha
Batataquais melhores sites de apostascamadas – Foto: Guia da Cozinha
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
  • 4 batatas descascadasquais melhores sites de apostasfatias
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Refogado:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates sem sementesquais melhores sites de apostascubos
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

Para o refogado, aqueça uma panela,quais melhores sites de apostasfogo médio, com a manteiga e refogue a cebola por 2 minutos. Adicione o frango, o tomate e cozinhe por 3 minutos. Retire do fogo e misture o requeijão, sal, pimenta e cheiro-verde. Reserve.

Em uma panela, misture o creme de leite, o leite, sal, pimenta e noz-moscada. Despeje a batata e cozinhe por 5 minutos depois de iniciada a fervura,quais melhores sites de apostasfogo médio. Desligue, escorra a batata e reserve o líquido do cozimento. Forre o fundo de um refratário médio com metade da batata, faça uma camada com o refogado, uma com a muçarela e cubra com batata restante.

Despeje o líquido reservado. Polvilhe com a farinha de rosca e o parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até gratinar. Retire e sirva.

Guia da Cozinha
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Fontes de referência

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