pub zebet-Canudinho de leite condensado: cremoso, simples e prático

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Aprenda a fazer deliciosos canudinhos de leite condensado cozido com a receita do Guia da Cozinha.

De tão irresistíveis e crocantes que são, o difícil vai ser parar de comer!

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A seguir, confira o modo de preparo completo e aproveite o docinho com a família:

Canudinho de leite condensado cozido

Tempo: 1h (+30min de descanso)

Rendimento: 50 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 latas de leite condensado para rechear
• 1 colher (chá) de sal
• 250ml de água
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de cachaça
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Farinha de trigo para enfarinhar
• Coco ralado para decorar

Modo de preparo:

1. Coloque as latas de leite condensado sem rótulopub zebetuma panela de pressão, cubra com água, leve ao fogo baixo e cozinhe por 40 minutos, depois de iniciada a pressão.
2. Desligue e deixe esfriar completamente antes de abrir.
3. Em uma tigela, dissolva o sal na água, misture o óleo e a cachaça.
4. Coloque a farinhapub zebetuma outra vasilha e faça uma depressão no centro.
5. Despeje o líquido, aos poucos, misturando até soltar da lateral da vasilha.
6. Sove por 10 minutospub zebetuma superfície enfarinhada, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
7. Abra a massa com a ajuda de um rolo entre duas folhas de plástico para não grudar e cortepub zebettiras de 2cm.
8. Enrole as tiraspub zebetcanudos próprios, apertando levemente para facilitar na hora de desenformar.
9. Frite, aos poucos,pub zebetóleo,pub zebettemperatura média, até dourar.
10. Escorra sobre papel absorvente, retire os canudos e recheie com o leite condensado cozido.
11. Decore com coco ralado e sirva.