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tj sports apostas online-Receitas de mingau e outras opções quentinhas para os dias de frio

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Quer outra opção além dos caldos e sopas para saborear nesses dias mais frios? Então aproveite essas receitas de mingau, curau e canjica
26 set 2022 - 17h07
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Receitas mingau
Receitas mingau
Foto: Shutterstock / Alto Astral

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Em dias mais frios, logo bate aquela vontade de preparar um caldo ou sopa para nos esquentar bem. Porém, para quem não gosta muito desses pratos ou mesmo já cansou um pouco deles, não é preciso se preocupar! Existem outras opções muito saborosas e perfeitas para o frio, como o mingau, o curau e a canjica, por exemplo.

Por isso, separamos algumas dessas receitas boas para o frio e que vão além dos caldos e sopas. Confira aqui:

Mingau de maisena

Mingau de maisena — Reprodução: Guia da Cozinha
Mingau de maisena — Reprodução: Guia da Cozinha
Foto: Alto Astral

Tempo: 30min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Canelatj sports apostas onlinepó a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite, a maisena, o açúcar e leve ao fogo médio por 10 minutos. Mexa os ingredientes até engrossar, sem deixar que grude no fundo da panela. Desligue. Despejetj sports apostas onlinetaças individuais e polvilhe canelatj sports apostas onlinepó. Sirva quente.

Mingau de aveia

Mingau de aveia — Reprodução: Guia da Cozinha
Mingau de aveia — Reprodução: Guia da Cozinha
Foto: Alto Astral

Tempo: 15 min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa de aveiatj sports apostas onlineflocos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de leite (detj sports apostas onlinepreferência)

Modo de preparo:

Em uma panela, com o fogo ainda desligado, misture todos os ingredientes. Em fogo médio, mexa os ingredientes lentamente, até levantar fervura. Abaixe o fogo e continue mexendo. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, até engrossar. Sirva bem quentinho, com canela salpicada por cima.

Curau de milho cremoso

Curau de milho cremoso — Reprodução: Guia da Cozinha
Curau de milho cremoso — Reprodução: Guia da Cozinha
Foto: Alto Astral

Tempo: 1h

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 latas de milho-verde escorridas
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Canelatj sports apostas onlinepó a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

Retire os grãos de milho com uma faca rente ao sabugo. Bata no liquidificador com o leite até ficar homogêneo. Despejetj sports apostas onlineum pano limpo outj sports apostas onlineuma peneira bem fina e aperte bem até sair todo o líquido. Coloquetj sports apostas onlineuma panela, acrescente o leite de coco, o açúcar, o sal e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo, por 30 minutos ou até soltar do fundo da panela. Despejetj sports apostas onlineum refratário médio e polvilhe com canela.

Canjica doce com leite condensado e amendoim

Canjica doce com leite condensado e amendoim — Reprodução: Guia da Cozinha
Canjica doce com leite condensado e amendoim — Reprodução: Guia da Cozinha
Foto: Alto Astral

Tempo: 1h30 (+12h de molho)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 pacote de canjica branca (500g)
  • 7 xícaras (chá) de água
  • 1 canelatj sports apostas onlinepau
  • 5 cravos-da-índia
  • 7 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca e picado
  • Pé de moleque triturado a gosto

Modo de preparo:

Coloque a canjicatj sports apostas onlineuma tigela grande, cubra com a água e deixe de molho por 12 horas. Em uma panela grande, coloque a canjica com a água, a canela, o cravo e o leite e cozinhetj sports apostas onlinefogo médio por 1 hora ou até ficar bem macia, mexendo de veztj sports apostas onlinequando. Adicione o leite condensado e o amendoim e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva quente ou fria, polvilhada com pé de moleque triturado.

Alto Astral
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Fontes de referência

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