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qual o melhor aplicativo para apostas-Salada de maionese com atum: prática, cremosa e saborosa

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Salada de Maionese com tum: prática, cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar suas refeições
2 jan 2025 - 00h13
(atualizado às 08h38)
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SALADA DE MAIONESE COM ATUM
SALADA DE MAIONESE COM ATUM
Foto: Bake and Cake Gourmet

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Uma salada de maionese com batata e atum, e se preferir, temperada com uma maionese caseira.

Receita para 6 pessoas.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Preparo: 00:45 + tempo de esfriar os legumes e preparar a maionese caseira (opcional)

Intervalo: 00:15

UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 descascador de legumes (opcional), 1 panela(s), 1 tigela(s), 1 prato(s) (auxiliar), 1 peneira(s) (opcional)

EQUIPAMENTOS

convencionais + liquidificador (opcional)

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

Ingredientes Salada de Maionese com Atum:

- 6 unidade(s) batatas médias cortadasqual o melhor aplicativo para apostascubos médios

- 3/4 unidade(s) cenoura , descascada cortadaqual o melhor aplicativo para apostascubos pequenos

- 3/4 xícara(s) (chá) de ervilha congelada , descascada cortadaqual o melhor aplicativo para apostascubos pequenos

- 3 talo(s) de salsão , com cerca de 5cm,qual o melhor aplicativo para apostasrodelas finas

- sal a gosto

- pimenta a gosto c

- 3 lata(s) atumqual o melhor aplicativo para apostasconserva sólido , escorrido

- 3/4 xícara(s) (chá) de maionese (ou maionese caseira (ver receita)) d

Ingredientes PARA FINALIZAR:

- cebolinha verde a gosto picada (opcional)

PRÉ-PREPARO:
  1. Esta receita pode utilizar uma maionese comprada pronta, mas se preferir preparar uma maionese caseira e dar uma incrementada no seu prato (ver preparo).
  2. Separe os utensílios e ingredientes da receita.
  3. Lave e descasque as batatas e a cenoura com uma faca ou descascador de legumes. Corte as batatasqual o melhor aplicativo para apostascubos médios e a cenouraqual o melhor aplicativo para apostascubos pequenos. Se desejar, é possível aproveitar as cascas das batatas fazendo essa receita.
  4. Lave o salsão e cortequal o melhor aplicativo para apostasrodelas finas.
  5. Abra a lata de atum, escorra. Coloquequal o melhor aplicativo para apostasum prato auxiliar e desmanche um pouco para que fique bem soltinho e mais fácil de ser misturado.
PREPARO:

Batatas, Cenoura e Ervilhas (cozimento):

  1. Em uma panela, coloque os cubos de batata e cenoura, cubra com água e tempere com sal.
  2. Leve ao fogo alto, e quando ferver, abaixe o fogo para médio e cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, sem passar do ponto - elas devem ficar cozidas, mas firmes, sem desmanchar. 
  3. Uns 2 minutos antes das batatas estarem cozidas, adicione, na panela, as ervilhas congeladas.
  4. Enquanto isso, aproveite o tempo para preparar a maionese caseira (opcional).

Maionese Caseira (opcional):

  1. Para preparar a maionese caseira, acesse AQUI e escolha entre as 3 opções de receitas de maionese:

  • 1a opção - Maionese tradicional: utiliza o ovo cru - é a receita clássica, com um sabor perfeito e uma textura cremosa e lisa. A única desvantagem é segurança alimentar, por usar o ovo sem cozinhar.
  • 2a opção - Maionese com ovo cozido:  sem alteração de saborqual o melhor aplicativo para apostasrelação à receita clássica, com uma textura bastante cremosa, mas mais consistente e uma aparência um pouquinho granulosa, mas quequal o melhor aplicativo para apostasnada interfere naqual o melhor aplicativo para apostasutilização, sendo segura para o consumo, pois não utiliza o ovo cru.
  • 3a opção - Molho de iogurte com ovo cozido: possui sabor bastante próximo a uma maionese, sendo ideal para quem quiser uma alternativa de baixa caloria e mais leve que a maionese tradicional. Contudo,qual o melhor aplicativo para apostastextura fica um pouco mais fluida se comparada as outras duas versões, por isso foi chamada de "molho".

Salada de Maionese com Atum:

  1. Quando os legumes estiverem no ponto, desligue o fogo, escorra e espalhequal o melhor aplicativo para apostasuma assadeira para esfriar - se preferir, leve à geladeira para acelerar o processo.
  2. Quando os legumes estiverem frios, transfira para uma tigela, com tamanho suficiente para juntar todos os ingredientes da salada.
  3. Adicione o salsãoqual o melhor aplicativo para apostasrodelas e o atum e misture.
  4. Por último, incorpore a maionese, misturando cuidadosamente para não desmanchar os cubinhos de batata.
  5. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, para firmar e mesclar os sabores.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
  1. Enquanto a salada está na geladeira, lave, seque e pique a cebolinha verde da finalização (opcional).
  2. Tire a salada da geladeira e transfira para a travessaqual o melhor aplicativo para apostasque será servida.
  3. Se preferir, coloque mais um pouco de maionese por cima.
  4. Finalize com a cebolinha verde picada (opcional).
  5. Sirva a salada de maionese com atum como prato principal junto com folhas verdes  temperadas, como uma entrada ou, ainda, como acompanhamento dequal o melhor aplicativo para apostasrefeição. 

c) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo quequal o melhor aplicativo para apostaspequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN. d) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de lactose por contaminação cruzada. A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados, ela não representa nenhum risco à saúde quando consumida moderadamente por pessoas sadias. Já as pessoas que apresentam algum tipo de sensibilidade, alergia ou intolerância devem ter cuidado e atenção à presença de produtos derivados do leite na composição, como caseina, albumina e leitequal o melhor aplicativo para apostaspó. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar por marcas que certifiquem que são SEM LACTOSE.

Bake and Cake Gourmet
Bake and Cake Gourmet
Foto: Bake and Cake Gourmet

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Para ver essa receita para 2, 6, 8 pessoas, clique aqui.

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Bake and Cake Gourmet
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Fontes de referência

  1. www bwin
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