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free bet sem rollover-5 sopas fit para começar a semana

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Confira receitas simples e saborosas que vão deixar suas refeições ainda mais nutritivas
28 ago 2023 - 12h30
(atualizado às 18h43)
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Sopa de abobrinha
Sopa de abobrinha
Foto: vir | Shutterstock / Portal EdiCase

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Além de saborosas, as sopas são excelentes para quem busca uma dieta saudável. Isso porque elas possuem baixas calorias e contêm elementos essenciais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, podem ser preparadas com uma variedade de ingredientes nutritivos, como legumes, vegetais de folhas verdes, proteínas magras e grãos integrais, o que as torna uma opção versátil e completa para refeições equilibradas. A consistência das sopas também pode contribuir para uma sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite e na ingestão controlada de porções.

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A seguir, confira algumas receitas de sopas fit para começar a semana!

Sopa de abobrinha

Ingredientes

  • 1 kg de abobrinha cortadafree bet sem rollovercubos
  • 1 litro de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal, cebola, alho e cebolinha picados a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeitefree bet sem rolloverfogo médio e doure a cebola e o alho. Junte o leite, a abobrinha e o sal e cozinhe por 15 minutos. Deixe amornar. Depois, transfira tudo para o liquidificador e bata até obter um creme. Volte a sopa para a panela e aqueça. Sirva com a cebolinha polvilhada.

Sopa verde

Ingredientes

  • 1 pepino picado
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 1/2 xícaras de chá de caldo de legumes caseiro
  • 1 ramo de hortelã fresca e picada
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de chá de iogurte natural desnatado
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • Folhas de hortelã para enfeitar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeitefree bet sem rolloverfogo médio e refogue a cebola até ficar macia. Junte o pepino, o caldo de legumes, o suco de limão e a hortelã. Deixe levantar fervura e cozinhe, com a panela tampada, por 20 minutos. Depois, espere amornar. Transfira tudo para o liquidificador, adicione o iogurte e bata até obter um creme. Volte para a panela e tempere com sal e pimenta-do-reino. Aqueça a sopa e sirvafree bet sem rolloverseguida.

Sopa de legumes com frango

Ingredientes

  • 1/2 repolho picado
  • 2 tomates picados
  • 4 peitos de frango sem pele e picados
  • 4 colheres de sobremesa de alho-poró picado
  • 8 ramos de couve-flor
  • 2 cenouras picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 talo de salsão picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • 400 ml de água
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

Em uma panela, coloque todos os ingredientes, exceto a salsinha e a cebolinha, cubra com água e adicione o sal. Leve ao fogo médio e cozinhe até todos os ingredientes ficarem macios. Regue com azeite, acrescente a salsinha e a cebolinha e sirvafree bet sem rolloverseguida.

Sopa de espinafre
Sopa de espinafre
Foto: Lapina Maria | Shutterstock / Portal EdiCase

Sopa de espinafre

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de caldo de legumes caseiro
  • 1 maço de espinafre
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • Noz-moscada ralada a gosto

Modo de preparo

Em uma panela,free bet sem rolloverfogo médio, cozinhe o espinafre no caldo de legumes até ficar macio. Retire do fogo, transfira o caldo com o espinafre para o liquidificador e bata até triturar bem. Retorne para a panela e adicione a farinha de trigo dissolvida no leite e mexa,free bet sem rolloverfogo médio, até engrossar. Junte a noz-moscada e deixe cozinharfree bet sem rolloverfogo brando por 5 minutos. Sirvafree bet sem rolloverseguida.

Sopa de vegetais

Ingredientes

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cenoura ralada
  • 1 nabo ralado
  • 1/2 repolho roxo picado
  • 200 g de vagem picada
  • 2 tomates picados
  • 2 folhas de couve cortadasfree bet sem rollovertiras finas
  • 1 l de caldo de carne caseiro

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeitefree bet sem rolloverfogo médio e refogue a cebola e o alho. Adicione o caldo de carne, a cenoura, o repolho roxo, a vagem e o nabo. Cozinhe 20 minutos. Depois, adicione os tomates e a couve e cozinhe por mais 10 minutos. Sirvafree bet sem rolloverseguida.

Portal EdiCase
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Fontes de referência

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